Dit gerecht is een van mijn favorieten en is zeer vergelijkbaar met degene die je in de meeste Chinese restaurants zouden eten. De zwarte bonensaus geeft het een heerlijke smaak, samen met de gember en knoflook en gaat goed met gekookte rijst, omdat het hoofdgerecht is heel rijk en het is leuk om iets gewoon als begeleiding te hebben. Mijn vrouw en ik heb vaak dit gerecht bij onze lokale Chinees restaurant en zelfs als we op vakantie in het buitenland.
Een van de grote dingen over het eten van dit soort maaltijd is, het is zeer laag vetgehalte en weinig calorieën die perfect is als je op een dieet en proberen om gewicht te verliezen. Het gerecht hieronder is slechts 230 calorieën per persoon, zodat het niet zullen eten in je dagelijkse calorie-plan en laat je wat extra calorieën naar een andere caloriearme traktatie.
Rundvlees met zwarte bonen saus, groene pepers en gember Ingrediënten 8 oz mager romp biefstuk, 1 grote groene paprika, 4 middelgrote grootte sjalotjes, 2 oz stukje gemberwortel, 4 teentjes knoflook, ¼ pint kippenbouillon van 2 blokjes, 1 eetlepel sojasaus, 2 eetlepels zwarte bonensaus. Totaal Calorieën 460 Voorbereiding Snijd de biefstuk in dunne reepjes 1 ½ duim lang. Verwijder het klokhuis en snijd de paprika in 1 inch pleinen. Snijd de lente-uitjes en snijd ze in 2 inch stukken vervolgens kwartaal ze lange manieren. Schil en dun plakje van de gember in 1 inch stukken. Schil en snijd de teentjes knoflook. Bereid de voorraad. Methode - Voor 2 Leg de biefstuk strips in een non-stick wok of vergelijkbaar type pan en kook op een matig vuur voor een paar minuten tot bruin, haal het vlees en zet één kant. Doe de paprika's in de pan en kook tot begint te gaan zacht, voeg de lente-uitjes, gember, knoflook, bouillon, sojasaus, zwarte bonen saus en de rundvlees. Meng en laat 5 tot 10 minuten of tot de gewenste consistentie te bereiken. Ik hou van mijn saus vrij dik, maar je kan liever iets dunner. Totaal calorieën per persoon 230 Serveer met 1 oz rijst (droog gewicht) gekookte 100 calorieën per persoon; Dit recept is ongeveer 330 calorieën per waarop de rijst omvat. Als u liever 2 oz rijst je nog alleen op zoek naar 430 calorieën per stuk en er is geen vet toegevoegd aan het gerecht helemaal. Ik hoop dat je dit recept proberen en geniet ervan zo veel als mijn vrouw en I. We hebben gemerkt dat dit recept smaakt zo dicht bij het Chinese restaurant equivalent, zoals u zult krijgen.
Low Calorie Recept & amp; ndash; Varkenshaas met peren en witte Wine