Eieren zijn een uitstekende bron van vitamines, eiwitten en een prachtige bron van voedsel om uw dag te beginnen. Afgezien van het eten van hen de typische manier is er ook een manier om eieren eten anders en dat door toevoeging van tomaten en uien. Het gerecht is typisch in Latijns-Amerika en meestal geserveerd tijdens het ontbijt.
Dit is een eenvoudige gids om eieren te maken met tomaten en uien. U kunt ook paprika's of iets anders dat u wilt toevoegen. Het is aan jou.
U krijgt een saus pan nodig en voeg een scheutje boter of olie.
Kook de boter of olie voor een paar seconden.
Dice up ¼ van een ui en voeg deze toe aan de saus pan. Laat het sudderen voor een paar seconden.
Snijd de helft van een tomaat (of een hele Roma tomaten) in kleine stukjes en voeg deze toe aan de saus pan met uien. De grootte van de tomatenstukken is aan de kok maar een klein stukje regelmatig moet volstaan. Roma tomaten hebben een uitstekende keuze in het verleden.
Meng ze samen en kook ze voor ongeveer een minuut of twee.
Voeg twee eieren en klauteren alles samen. Blijven alle ingrediënten samen koken gaar voorkeur is bereikt.
Twee eieren moet voldoende zijn, maar een of meer eieren kunnen ook gebruikt worden.
De smaak in dit gerecht is prachtig en kan worden gegeten met tortilla. Nogmaals, is dit gerecht meestal gekookt, geserveerd en gegeten voor het ontbijt.