Gezonde Tijdens Winter
geven een extra pit
Knoflook: Knoflook bevat verbindingen zoals allicine en ajoene, die zijn goed tegen het bestrijden van virale infecties. Knoflooksap is zeer gunstig voor het desinfecteren wonden en tegen schimmelinfecties. Knoflook bevat de verbinding, allicine, een penetrante olieachtige substantie dat knoflook geeft de geur, deze daad als een antibacterieel middel. Twee of drie teentjes knoflook worden aanbevolen.