*   >> Lezen Onderwijs artikelen >> family >> family health safety

Hoe om uw gezin te beschermen Van Food Poisoning

aanbevolen dat rauwe groenten en fruit moeten worden gekoeld wanneer ze opengesneden. Refrigeration verkleint de kans dat verontreinigingen aanwezig zijn op de huid of schil kans zich te vermenigvuldigen hebben. (Hoe meer bacteriën aanwezig zijn, de meer kans je bent ziek).

Pluimvee

Salmonella is gevonden in tot 60 procent van de verse kippen verkocht in de Verenigde Staten. Echter, "de ziekte is te voorkomen, zolang je behandelen en goed koken kip," aldus Carl Winter, Ph.D., een food toxicoloog.

Bij het koken van pluimvee of geen vlees meer dan twee duim dik gebruik een vleesthermometer. Plaats de thermometer in het dikste deel van het vlees voordat u het koken, controleer dan de temperatuur van het voedsel alvorens het uit. Pluimvee moet worden gekookt tot een inwendige temperatuur van 180ºF, volgens de USDA

Hier zijn andere veiligheidsregels gevogelte.

  • Als je niet van plan een kip binnen 1 tot 2 dagen koken, bevriezen.

  • ontdooien altijd kip in de koelkast, nooit bij kamertemperatuur.

  • Laat nooit gevogelte ongekoeld voor meer dan een half uur.

    Als je het transport van kip en het zal bij kamertemperatuur worden gelaten voor een langere, inpakken in ijs.

  • Na het koken en het eten van kip, snel de koelkast restjes.

  • Als je met gekookt, carry-out kip voor een picknick, een plan om te eten binnen twee uur. Anders, mee naar huis nemen de eerste en in de koelkast het, pak het dan in ijs bij het vervoeren van het. Maar niet direct warm kip in een koelkast of ijs op de borst; koeling optreden snel genoeg en de groei of organismen kan zelfs versnellen.


    Meats

    Als algemene regel, de Food and Drug Administration (FDA) adviseert nu dat alle vlees, met inbegrip van hamburger, gekookt worden tot een inwendige temperatuur van 160ºF zodat alle bacteriën worden vernietigd. Bij het koken of grillen hamburgers je weet dat ze klaar zijn wanneer de sappen lopen duidelijk en er is geen roze in het centrum. Zorg ervoor dat alle restjes worden gekoeld binnen twee uur na de maaltijd.

    Page   <<  [1] [2] 
  • Copyright © 2008 - 2016 Lezen Onderwijs artikelen,https://onderwijs.nmjjxx.com All rights reserved.