Wat wei is de doorschijnende vloeistof die scheidt van wrongel wanneer melk stolt tijdens het kaasmaken process.Ages geleden werd geprezen als een elixer, maar meer recentelijk het is over het algemeen als afval weggegooid. Sommige van de meer savvy boeren wisten dat het zou profiteren jonge landbouwhuisdieren en vaak gebruikt in diervoeder, en ze waren op iets. De meeste van de voordelen van wei kan worden toegeschreven aan zijn dichte inhoud hoogwaardige eiwitcomponenten. Gebleken is één van de meest complete en biologisch actieve vormen van eiwitten available.
Studies bij proefdieren hebben gevonden dat een dieet aangevuld met wei-eiwit biedt bescherming tegen toxine-geïnduceerde kanker van de slokdarm, longen, blaas, dikke darm, lever, en borst. Blijkens het eerder het wei-eiwit wordt gestart, hoe groter de beschermende effecten kunnen be.Fermented tarwekiemextract (FWGE), ook wel gefermenteerde tarwekiemen poeder (FWGP) wordt gebruikt als een natuurlijke kankertherapie.
FWGP is goedgekeurd als een medisch voedingsmiddel voor ondersteunende behandeling van kanker in Hongarije en wordt gebruikt voor dat doel in andere landen van de Europese Unie (EU), en in delen van het Midden-Oosten en Azië. Het wordt gebruikt in de VS als voedingssupplement supplement.Research aangeeft dat FWGE werkt via verschillende mechanismen. Een van de meest unieke voordelen, echter het vermogen om glucose metabolisme remmen kankercellen.
Door het verminderen van glucose instroom in kankercellen, remt hun vermogen om additionele nucleïnezuren te produceren en vervolgens vermindert de proliferatie of groei. In aanwezigheid van FWGE verbindingen kankercellen beginnen de beschikbare glucose stoffen die daadwerkelijk remmen celdeling en geprogrammeerde celdood stimuleren produceren gebruik binnen de tumor.
FWGE helpt ook het immuunsysteem het vermogen om kankercellen herkennen en te vernietigen, en de veiligheid is uitgebreid onderzocht in cellijnen, dieren en mensen en geen nadelige effecten werde