Deze chili recept maakt gebruik van een crock pot of slow cooker. Koken gewoon het vlees eerst in een koekenpan, voeg alle ingrediënten en achterover leunen en ontspannen terwijl de slijpstofpot langzaam kookt in de smaak. Hier zijn de ingrediënten en aanwijzingen
Ingrediënten:.
1 pond mager rundergehakt
1 middelgrote ui, gesneden
1 teentje knoflook, fijngesneden
1 15 ounce kan van gehakte tomaten
1 15 ounce kan van Chili Beans, uitgelekt
2 blikjes tomatenpuree
1 eetlepel chilipoeder
1/2 theelepel komijn
In een grote koekenpan, bak de mager rundergehakt tot ze bruin.
Giet ze af en toe te voegen aan pot crock. Voeg de ui, knoflook, tomaten, chili bonen, tomatenpuree, chilipoeder en komijn. Meng alles goed door elkaar. Zet de slijpstofpot aan de lage stand en kook chili voor zes tot acht uur of langer.
U kunt de grond kalkoen of gemalen varkensvlees vervangen voor alle of een deel van de magere rundergehakt bij de voorbereiding van deze chili recept. Als je verse tomaten, kunt u gesneden ongeveer vier grote tomaten en vervang deze tomaten in plaats van het blikje gehakte tomaten.
Andere groenten zoals groene of rode paprika's kunnen ook worden toegevoegd aan de chili. U kunt de hoeveelheid chilipoeder te verhogen voor een pittiger chili.
Dit chili recept maakt vier porties. Bij het serveren, indien gewenst, bestrooi elk individu serveren met geraspte kaas. Deze chili is prachtig wanneer geserveerd met maïsbrood of koekjes en een hartige soep of salade. Koelkast of restjes u kan hebben bevriezen.
Geniet van deze makkelijk te chili recept.