lasagne is een basis eenvoudig Italiaans gerecht dat veel mensen houden. Afgezien van eenvoudige en gemakkelijk te maken, is het ook een gerecht dat zeer veelzijdig. U kunt elk basisrecept gemakkelijk wijzigen, en maak het je eigen met een paar eenvoudige aanpassingen. Substituut kip voor rundvlees, voeg spinazie die is gebakken in knoflookboter, en verander de saus een mooie Alfredo. Op dat moment heb je het veranderd van fundamentele lasagne tot witte lasagne, of zelfs in plaats van noedels, snijden ongeveer 3 aubergines lengte manieren en pan te bakken.
Gebruiken ze vervolgens in de plaats van de noedels en de verhoging van het bedrag van de parmezaanse kaas, aubergine parmezaan lasagne te maken.
Om beter te helpen begrijpen hoe te maken en dit recept heb ik besloten te wijzigen om u wat over lasagne te informeren. Ten eerste zijn er twee basisvormen van lasagne, ik weet dat ik net zei dat lasagne is zeer veelzijdig, maar er is maar eigenlijk twee soorten. Een soort van lasagne is gewoon een soort pasta, een grote flatscreen noodle.
Soms heeft een rimpel langs de buitenranden, maar niet altijd, in feite in Noord Italie bijna nooit rippled lasagne noedels vinden. Het tweede type lasagne is de eigenlijke gerecht dat we eten. Het gerecht lasagne is gewoon gelaagd pasta, kaas en saus die wordt gebakken in een oven. Dus je kon spaghetti nemen; macaroni; Rotini; penne; of zelfs rijst, combineer het met kaas en saus, bam technisch is het lasagne. Eigenlijk lasagna gemaakt met rijst heet ricange. Dus nu dat je weet de basis van wat lasagne is en wat het kan worden gemaakt, is het tijd om te beginnen
Je hebt nodig:.
1 grote ovenschaal of lasagne pan. (Ik geef de voorkeur metaal)
1 koekenpan of koekenpan
1 grote pot
Sommige aluminiumfolie.
4 kopjes van vlees of een tomaat ragu saus .
1 tot 1 1/2 lasagne noedels, meestal rond de 8 noedels.
3 eieren bieden.
1 1/2 kopjes geraspte Parmezaanse kaas. (probeer een Parmesan Romano blend)
32 oz ricotta of kwark. (Ik graag een half en half mengsel, 16oz van elk gemengd gebruik)
2 1/2 pond mozzarella kaas.
£ 2 rundergehakt.
1 middelgrote ui
Een snufje gedroogde oregano, tijm en basilicum.
Zout en peper naar smaak.
Oliver olie die wordt gebruikt voor het smeren pan en bruinen hamburger.
< p> 1. Verwarm de oven voor op 400 graden.
2. Volg de instructies op de doos van de lasagne noedels en beginnen om hen te koken. Je wilt ze alleen te kri