Het vinden van de juiste Brood van de banaan recept kan proberen. Velen van hen zijn droog en taai of niet genoeg van een banaan smaak. Dit is een niet mislukken recept dat je Brood van de banaan zal schoppen in een hogere versnelling. Voor een extra punch probeer de optionele rum glazuur hieronder. Dit recept is ook zeer gemakkelijk te verdubbelen.
Wat je nodig hebt:
bijeen ingrediënten: 1 ¼ Cups suiker, ½ Cup zachte boter, 2 grote eieren, 3 middelgrote bananen aardappelpuree en zeer rijpe, ½ Cup Karnemelk (Kan gebruik maken van de melk als je het niet hebt Karnemelk, maar Karnemelk is het beste), 1 theelepel vanille, 2 ½ kopjes bloem, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel zout, 1 kop gehakte noten (optioneel),
Verwarm de oven voor op 350 graden
Grease bodem alleen van 2 brood pannen.
Meng suiker en boter samen tot goed gemengd. Voeg in eieren, goed mengen.
Roer in bananen, karnemelk, en vanille. Goed mengen.
Roer de bloem, bakpoeder, zout en noten tot net bevochtigd. Niet over mengeling.
Divide beslag gelijkmatig in twee pannen. Bak broden ongeveer 45 minuten tot 1 uur of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Koele 10 minuten in pannen op een rooster. (Dit is het punt als je het glazuur zou toevoegen als u kiest, zie onderstaande extra stappen) Draai zijden van broden van pannen met een boter mes. Glijbaan mes langs de randen tussen het brood en de pan.
Omkeren broden op een rooster afkoelen.
volledig afkoelen alvorens te snijden. Kan in de koelkast voor maximaal 10 dagen of dekken ongekoeld voor 4 dagen. Genieten! Extra stap voor optionele glazuur is hieronder
Voor rum glazuur:. 1 Cup boter, ½ Cup bruin of wit als u niet hebben bruine suiker, 3 eetlepels gekruide rum, zoals Captain Morgan's. In een saus pan smelt de boter, voeg suiker en rum. Op middelhoog vuur te brengen tot een lichte kook. Prik een paar mes gaten in de broden en terwijl de broodjes zijn koeling borstel glazuur dan broden.
Na 10 minuten omkeren brood en giet de resterende glazuur op brood.