De ingrediënten nodig:
vis vormige schimmel
vers gekookt of ingeblikt zalm
roomkaas
zure cream
babyerwten
UNI gelatine of jello
kleurstof
mayonaise
Ik ben niet een opsomming van de hoeveelheid van elk ingrediënt, omdat Ik weet niet de grootte van uw vorm en uw smaak kan een beetje anders zijn dan de mijne of iemand elses, gebruik dus uw eigen oordeel in hoeveel van elke te gebruiken.
Leg de vis schimmel in de vriezer.
DESOLVE vlakte gelatine, of u kunt een gearomatiseerde jello dat de smaak van de vis zal compliment gebruiken (ik gebruik tropisch fruit) laat de gelatine koel, maar niet opgezet
Verwijder de mal uit de vriezer en giet de gelatine in de mal en verplaats de schimmel rond om de vacht van de zijkanten goed. Als u gewoon gelatine te gebruiken moet u een aantal rode kleurstof in te zetten. Het kan nodig zijn om de vorm terug te keren naar de vriezer voor een paar minuten en herhaal dit proces totdat de mal is goed bedekt met de gelatine. Zet in de koelkast.
In een kom, meng zure room met meer van de desolved gelatine mengsel en voeg een beetje rode kleur aan een mooie roze te maken. Schimmel te verwijderen uit dat hij de koelkast en schep de zure room mengsel over de hele binnenkant van de mal en zorg ervoor dat de vacht goed. Terug mal om paringen. In een kom meng de zalm met zacht geworden roomkaas, mayo, zout en peper en alle kruiden naar keuze. Doe de erwten in een andere kom en voeg een beetje van de desolved gelatinemengsel. Verwijder de mal van de koelkast en voeg een laag van de vismengsel.
Voeg nu de erwten en terug te keren naar de koelkast voor een paar minuten voor het opzetten van een beetje. Verwijderen en voeg een andere laag van de vis en het deksel met een stuk vetvrij papier en druk stevig om zeker te zijn van de mal is volledig gevuld en al de lucht is eruit. Laat opgezet in de koelkast voor enkele uren. Om de vis uit de mal te verwijderen, plaatsen in warm water voor een paar seconden en keer op een decoratieve schotel. Serveer met toast punten of crackers. Maakt een grote voorgerecht of kan worden geserveerd als hoofdgerecht.
Als u niet een zalm liefhebber, kunt u gebruik maken van tonijn of een ander soort vis of garnalen. Als vis is niet uw ding, probeer dit recept met kip, werkt ook heel goed, maar probeer een ander soort schimmel of u kunt maken dit met behulp van een roestvrij stalen kom. die ook werkt erg goed en ziet er geweldig toen geserveerd. Experiment en maa