Dit betekent dat het brood gemaakt is van slechts flourand water. De hele voorbereiding van het mengen van het deeg te bakken van het brood moet worden voltooid binnen 18 minuten, zodat het brood niet gedesemde of chameets geworden. De Bijbel leert dat het brood moet worden bekeken, zoals vermeld in Exodus 00:17: "Gij zult de matzot bewaken."
Dit is een vakantie die is heel symbolisch. Matze of Matzah is één van de symbolen die aan de eisen van de nacht van de seder voldoet. Het vertegenwoordigt het voedsel genomen door de Joden toen ze vluchtte uit slavernij naar de vrijheid.
Matzah heet het brood van de slavernij, het brood van de vrijheid als het brood van de arme man. (lechem oni) Het is ook de oudste symbool van de verlossing.
In deze tijd dat de Matzo wordt gegeten plechtig, waarom dan niet ook als een traktatie voor de iedereen te genieten. Met de toevoeging van een aantal gesmolten Kosher chocolade zal het een beetje extra smaak toe te voegen en een glimlach op een kind. Het zal ook aan u zoetekauw aan het eind van de maaltijd
Ingrediënten:.
Bittersweet chocolade (Kosher voor Pesach) Doos van Matzo (breken in stukken) Routebeschrijving:
Tips:
Om te worden gewaarschuwd voor nieuwe artikelen van de Winona Cooking Examiner, klik hier om in te schrijven, en Vul je e-mail adres in. (Uw adres zal niet worden gedeeld.) Ik hou van lezers -email me horen als u vragen, opmerkingen of een onderwerp waar je zou willen zien vallen. Dank je wel!