Deviled eieren zijn de favoriet van menig gezin. Voor sommige domme, onbekende reden we lijken alleen gevulde eieren voor familiebijeenkomsten, vakantie maken of koken outs. Waarom ze niet bedienen met uw volgende familie diner? Heerlijke gevulde eieren zijn eenvoudig te maken, goedkoop en over het algemeen geliefd door iedereen, jong en oud.
Dus waar wacht je op? Maak een paar heerlijke gevulde eieren vandaag
Ingrediënten:
1 dozijn eieren
1 1/2 eetlepel saladedressing
1 theelepel mosterd
< p> 1 theelepel fijn gesnipperde ui
1 theelepel zoete augurk relish
1 theelepel in blokjes gesneden ham
1 theelepel fijn gesneden selderij
1 theelepel suiker
vleugje citroen peper
cajon kruiden of gemalen rode peper
Plaats de een dozijn eieren in een grote pan stamppot voeg genoeg water om volledig te bedekken de een dozijn eieren. Breng aan een snelle kook. Kook gedurende 6 minuten.
Haal van het vuur en zorgvuldig uitlekken van het kokende water uit de eieren. Neem een lepel of een ander apparaat en het kraken van de eieren. Voeg genoeg water en ijs om de eieren te dekken en laat afkoelen, meestal ongeveer 10 minuten. Zodra de eieren zijn koel, verwijder de schil. Het ijs water laten weken maakt deze baan een stuk eenvoudiger.
Als u de shell verwijderd uit een dozijn eieren, snijd ze in de helft, lengterichting en schep de dooier in een kleine kom. Pureer de dooier met een vork tot het goed verkruimeld.
Voeg de dressing, mosterd, ui, augurk genieten, ham, selderij, suiker en citroen peper. roer tot gemengd afgerond.
Met behulp van een theelepel, schep genoeg van het ei vulling aan de depressie te vullen in het ei, waar u de dooier verwijderd. Mound het omhoog, vindt u tal van ei vulling te hebben! Als je alle 24 ei helften hebt ingevuld, schik ze op een dienblad en royaal strooi de cajun kruiden of gemalen rode peper op de top.
Nu alles wat je hoeft te doen is genieten van deze heerlijke gevulde eieren!