Er zijn vele manieren om vis en andere zeevruchten te bereiden. Zalm ik niet anders. Cedar Plank Salmon is een gerecht als geen ander. Het beste deel over het is dat het is vrij eenvoudig te maken. Een ander ding over het is dat de tijd om het voor te bereiden is relatief kort. Een van de eerste dingen die vreemd genoeg te doen is om g naar uw lokale Home Depot van een andere winkel die cederdakspanen verkoopt. De meeste winkels zullen snijden voor u dus er moet geen behoefte om bezorgd te zijn.
Laat ze snijd het in een grootte van ongeveer 6-8 duim lang (afhankelijk van de grootte van de zalm) en zorgen voor de breedte is ongeveer 5/3 inch.
Zodra u de ceder planken neem een grote kom en vul deze met water. U kunt ook uw gootsteen te gebruiken indien nodig. Zorg ervoor dat de raad van bestuur worden geweekt in het water gedurende tenminste 30 tot een uur. De reden hiervoor is dat het hout niet vuur zal vangen wanneer het op de grill. De volgende is ook wat je nodig hebt:
1. Zalm Filets
2. Extra Virgin Olive Oil
3. Season Salt
4.
Lemon plakjes (indien gewenst)
Neem de ceder board en de vacht van de bovenkant van het met th extra vergine olijfolie. Dit helpt om het een zeer lichte bak effect.
Gebruik ongeveer 1 eetlepel extra vergine olijfolie en de vacht van de bovenste gedeelte van de zalm.
Het volgende wat je zal doen, is te strooien een vleugje seizoen zout zalm Th.
Leg de zalmfilet op de ceder boord en plac het op de grill. U kunt ofwel sluit de motorkap van de grill of gebruik een diepe aluminium pan om de zalm te dekken.
Dit is belangrijk omdat de zalm gaar de rooksmaak zullen ontwikkelen rond de zalm. Laat het koken in de grill voor 10-15 minuten.
Als de zalm is koken moet stevig aan te raken en de doorschijnende kleur moet niet aanwezig zijn.
Dit is een geweldig gerecht dat kan worden geserveerd met een grote schijfje citroen op de top en rijst aan de kant. Als yu willen een dipsaus aan toe te voegen dat wll nog beter. Een honing-mosterdsaus is geweldig voor dit. Meng u eigenaar saus en zorgen voor de mix is ongeveer 75% en 25% honing mosterd.
ENJOY!