Schep de zaadjes uit de pompoen en ze te scheiden van de vezelig pulp. Spoel de zaden met water en spreid ze uit in een enkele laag, zodat ze kunnen drogen.
Verwarm de oven voor op 250 graden. Doe de pompoen zaden in een kom en voeg een kleine hoeveelheid olie of gesmolten boter en zout. Gooien totdat de pompoenpitten grondig gecoat.
Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie en de verspreiding van de zaden in een enkele laag. Bak 45 tot 60 minuten. Roer de zaden elke tien minuten, zodat ze koken gelijkmatig. Kijk goed om te zorgen dat ze niet verbranden.
De geroosterde pompoenpitten zal goudbruin zijn als ze gaar koken.
U kunt ook toast pompoenpitten in kleinere hoeveelheden met een koekenpan. Rooster de pompoenpitten in de pan samen met een kleine hoeveelheid olie. Roer voortdurend om te voorkomen dat branden. Voeg de gewenste kruiden om de pompoenpitten als ze koken. De pompoenpitten gedaan koken wanneer ze goudbruin zijn.
Store geroosterde pompoenpitten in een afgesloten container voor maximaal drie maanden bij kamertemperatuur. U kunt ze ook bewaren in de koelkast voor een jaar.
U kunt een verscheidenheid aan andere smaakmakers toevoegen aan geroosterde pompoenpitten. Voeg knoflookpoeder of zout, ui poeder, Worchestershire saus, citroen peper, cayennepeper, parmezaanse kaas of Italiaanse kruiden voor een hartige smaak. Voor zoete proeverij geroosterde pompoenpitten, gebruiken suiker, kaneel, piment en gember.
Niet alleen kunt u roosteren pompoenpitten, maar u kunt de zaden van andere kalebassen roosteren zoals eikel en butternut squash.
Hoe Pumpkin zelf te koken
Hoe maak je een Flaky Pie Crust
How To Gemakkelijk Peanut Brittle maken in de magnetron
How To Maak Cherry Drop Cookies
How To Make Muesli
How To Make Geen bak Pepermunt Chocolate Fudge