Hoe maak je een Red Pepper frittata
ingrediënten maken:
5 eieren
2 eetlepels melk (volle melk is het beste)
De rode peper (een pot)
2 teentje knoflook
1 eetlepel bieslook
1 eetlepel nootmuskaat
3-5 eetlepels olijfolie
Een snufje zout
Een snuifje peper
2 non-stick pannen /koekenpannen
Deze frittatas zijn ongelooflijk goed en het duurt slechts ongeveer twintig minuten voor te bereiden, en de onderstaande recept is goed voor vier personen.
https://www.firehow.com/2010071917295/how-to-make-a-red-pepper-frittata.html
Reinig eerst de knoflook en hak het fijn en neem dan de rode peper pot en laat de olie voorzichtig.
Snijd de paprika in helften.
In een non-stick pan toe de gehakte knoflook en de paprika gesneden in helften en kook op laag vuur gedurende vijf minuten en voeg een snufje zout en peper.
In een kom breek de eieren en klop ze met een vork drie minuten, voeg dan de melk, de nootmuskaat en de bieslook toe en meng goed.
Toen in een andere niet-stick koekenpan voeg een eetlepel olijfolie en een derde van het eimengsel en kook op medium.
Als je eenmaal zie het mengsel te dik voeg de rode paprika's op de top voor een paar minuten, laat het afkoelen.
Als het eenmaal is afgekoeld en rol de frittata en herhaal de handeling voor drie keer en snijd ze, zodat ze zijn van een cirkel vorm en serveer.