Wat je nodig hebt:
< li> 1 1/2 theelepel gist
Warm de melk tot 120 graden F. Voeg twee eetlepels suiker en nog steeds totdat het is opgelost. Gist toe te voegen aan de melk mengsel en roer totdat het is opgelost. Laat set 10 minuten of tot sponsachtig. Voeg twee eetlepels boter, 1/2 theelepel zout en 3/4 kop meel. Meng tot een gladde massa.
Draai uit op met bloem bestoven tafel. Kneed in de resterende 3/4 kop meel. Kneed 2-4 minuten.
Rol het deeg in de rechthoek acht bij tien duim. Verspreid 1/4 kop boter op deeg. Strooi dan twee eetlepels suiker en kaneel. Roll dan omhoog en in brood pan.
Laat rijzen tot het verdubbelen in omvang, ongeveer dertig tot veertig vijf minuten. Bak op 375 graden voor ongeveer 20-25 minuten. Als u wilt, kunt u vorst toen bijna afgekoeld.
Ik heb nooit geprobeerd deze recipie, het was mijn familie en iedereen lijkt te houden, maar ik ben niet groot op brood, tenzij het is wit brood, haha, we zijn een good ol 'zuidelijke familie die hun wit brood houdt. Ik geloof dat je het kan maken in een broodbakmachine, maar ik heb nooit geprobeerd, maar ik weet zeker dat je kon.
Zoals altijd, feedback is welkom, eigenlijk als ik genoeg Ik zal zelfs maken en probeer het zelf.
Nogmaals, ik heb nooit geprobeerd, maar iedereen in mijn familie lijkt te houden dat de kleintjes en de echt kieskeurige eters omvat, ze zeiden dat het is geweldig als het warm en vers uit de oven /broodbakmachine met een klein beetje boter .