Pannenkoeken zijn een werk van liefde. Nee, niet de onmiddellijke doos junk. Ik heb het zelfgemaakte vanaf nul. Ik heb altijd verslonden pannenkoeken als zielen. Er gaat niets boven een zachte, warme pannenkoek met wat spek en eieren. Doos pannenkoeken, instant pannenkoeken en zelfs gastronomische onmiddellijke pannenkoeken zijn allemaal zwak in vergelijking met slechts zweepslagen het op jezelf. Hel, kijk naar de ingrediënten op uw instant pannenkoeken. Ze hebben de hier genoemde dezelfde ingrediënten, maar meer chemicaliën.
Dus leren maak je eigen, het is niet een groot probleem en hoe vaker je het, hoe meer tijd je leert hoe je het tweaken precies goed voor uw smaak te doen. Bijvoorbeeld, ik geniet van suiker meer dan zout. Kijk naar mijn rare recept notities.
Omdat ik de afwas, ik ben een pan man. ... Als u genieten van spek of worst u kunt wensen om deze een voor een beetje extra kick proberen. Bereid uw spek of worst, laat het overtollige vet en smelt de boter in de restanten. Deze boter wordt op smaak gebracht met spek of worst en de lichte kick het draagt bij aan de pannenkoeken is verdomd goed.
Maar de stand-alone recept is ook geweldig.
1,5 kopjes bloem
3,5 theelepel bakpoeder
Iets minder dan 1 theelepel zout
Iets meer dan 1 eetlepel suiker
3 el boter
1 ei
1 kopje melk
½ - 1 kopje water - Hangt als je dik of dun pannenkoeken
Mix de droge ingrediënten eerst met een ei-beater. Smelt de boter en giet het in. Mix it up. Die stukjes boter in de bloem zal zakken van awesomeness te maken wanneer je ze koken. Voeg het ei, melk en roer. Laat uw persoonlijke smaak dicteren de rest. Als je van dikke pannenkoeken, voeg een half kopje water en roer.
Als je ze wilt dunner, voeg een volle cup. Als je zo kieskeurig als ik zijn, ga ergens tussenin. Ik hou van het beslag langzaam giet de lepel in een ononderbroken stroom. Dit maakt pluizige pannenkoeken mijn kinderen vechtpartij voorbij.
bak ze vervolgens op. Middelhoog vuur, gebruik de boter en flip als je bellen in het midden en de randen droog zijn. Voor stijl punten, voeg verse bosbessen of bananen met macadamia noten en kaneel. Wees creatief. Mijn neef toegevoegd Baker's Square chocolade chips en ik betoogde hij werd verpest ontbijt ...
Maar damn, nutritionele informatie terzijde, die waren echt goed. Oh en spreken van voeding, kunt u gemakkelijk ontaarden in een gepureerde, gekookte groenten zoals courgette, pompoen of squash en het smaakt geweldig. Een