Het recept dient 7-8 en het is gemakkelijk voor de voorbereiding . De tijd voor het voorbereiden is ongeveer een uur en 20 minuten
Ingrediënten : .
14-15 paprika
1 kg aardappelen
100 gr ui < br >
100 gr olie
Zwarte peper poeder
Hartige
1 theelepel rode peper poeder
zout naar smaak
bereidingswijze :
Schil de aardappelen , was ze en daarna rasp ze . Stoof de fijngesneden ui, de aardappelen en het seizoen goed . Was de paprika's en verwijder de zaadjes .
Vul de paprika's met aardappel mengsel en leg ze in een ovenschaal in met olie en wat water . Cook tot klaar . Serveren als ze warm . Geniet !