Zachte Lemon Ginger Cookies
zachte Lemon Ginger Cookie Ingrediënten:
1¾ Cups (260g) van gezeefd Plain Flour
1 Cup (230 g) van stevig verpakt zachte Brown Sugar
½ Cup (125 g) van zachte boter
¼ Cup (60g) van zure room
1 ei
1Teaspoon soda
1 Theelepel van Room van Tandsteen
1 theelepel gemalen gember
½ theelepel van Lemon Essence
½ theelepel vanille-extract
¼ Theelepel van Vers Ground Zeezout
Methode:
- In een grote kom crème samen de zachte boter en de zachte bruine suiker tot licht en pluizig
- Klop het ei, de zure room, de citroen essentie en de vanille-extract
- In een andere kom combineer de bloem, het bakpoeder, de vers gemalen zeezout, de room van tandsteen en de gemalen gember
- Voeg geleidelijk aan het bloemmengsel aan het afgeroomde mengsel en meng goed
- Verwarm de oven voor op 180 0C
- Drop afgeronde theelepels deeg 5cm (2 ") elkaar op niet-ingevette bakplaten
- Transfer geladen bakplaten in de voorverwarmde oven en bak op 180 0C gedurende 10 - 12 minuten of tot licht gebruind
- Zodra onmiddellijk bereid het zachte lemon ginger koekjes uit de oven te verwijderen en onmiddellijk over te dragen aan een rooster afkoelen
- Als de zachte lemon ginger cookies volledig zijn afgekoeld overbrengen naar een luchtdichte verpakking klaar om te worden geconsumeerd
Presenteren:
- Deze delen zullen ongeveer 2 dozijn heerlijke zachte citroen gember cookies
- leveren niet alleen zacht citroen gember koekjes maken prachtige lunchbox behandelt, ze zijn echt geweldig als geserveerd naast dranken zoals een kop koffie, café laat, Mocha, thee, een glas melk of milkshakes enz
- Wanneer gepresenteerd als onderdeel van een gemengde pot of plaat van geassorteerde cookies heerlijke zachte citroen gember cookies zult u ongetwijfeld ze vinden heel snel verdwijnen inderdaad
