Chocolate Chip Peanut Butter Cookies
Chocolate Chip Peanut Butter Cookie Ingrediënten:
2¼ Cups (335 g) van gezeefd Plain Flour
1 2 / 3 Cups (270g) van Milk Chocolate Chips
1 Cup (250g) van zachte boter
1 Cup (250g) van Smooth Pindakaas
1 Cup (230 g) van Caster Sugar
1 Cup (230 g) van stevig verpakt Soft Brown Sugar
2 Eieren
2 theelepels soda
1 theelepel vanille-extract
¼ Theelepel versgemalen zeezout
NB - verlaagde vet of generieke merken pindakaas worden niet aanbevolen voor dit recept
Methode:
- In een grote kom crème samen de zachte boter, het gladde pindakaas, de basterdsuiker en de zachte bruine suiker tot licht en pluizig, voeg vervolgens de eieren, een voor een, klop goed na elke toevoeging, en verslaan in de vanille-extract.
- In een andere kom combineer de bloem, het zout en de baksoda
- Voeg geleidelijk aan het bloemmengsel aan het afgeroomde mengsel en meng goed, roer er dan de melkchocolade chips.
- Verwarm de oven voor op 180 0C
- Drop afgerond eetlepels deeg 5cm (2 ") elkaar op niet-ingevette bakplaat. Transfer geladen bakplaten in de voorverwarmde oven en bak op 180 0C 12-15 minuten goudbruin.
- Wanneer gekookt Haal uit de oven en laat de chocolate chip pindakaas cookies afkoelen op de bakplaat voor 2 minuten voorafgaand aan het overzetten naar racks te koelen draad. Zodra de chocolate chip pindakaas cookies zijn volledig afgekoeld overbrengen naar een luchtdichte verpakking klaar om te worden geserveerd
Presenteren:.
- Deze delen zullen ongeveer 4 dozijn overheerlijke chocolade opleveren chip pindakaas cookies
- Niet alleen chocolate chip pindakaas koekjes maken prachtige lunchbox behandelt ze zijn geweldig als geserveerd naast dranken zoals een kop koffie, een café laat, mokka, thee, een glas melk of milkshakes etc .
- In aanvulling; je zult ongetwijfeld vinden dat, als gepresenteerd in een pot of plaat van geassorteerde cookies, deze chocolate chip cookies en kokos zullen heel snel verdwijnen.
