Sour Cherry: Spoon's Candy

Dit is waarschijnlijk de meest "cult" van de "lepel snoepjes" (!). Degene die ik graag en hou het meest van al.

Het brengt ook weer zoete herinneringen zoals het was gebruikelijk in de meeste van de Griekse huizen toen ik een kind was. Huisvrouwen gebruikt aan te bieden aan hun gasten. Nu de tijden veranderd; gebrek aan tijd en de nieuwe manier van leven 'kracht' ons naar de praktijken van het verleden en in de betere geval iemand vergeten, kan het kopen van een winkel, zelfs als het niet zo moeilijk om een ​​dergelijke snoep te bereiden.

Haar distingtive en zachte smaak is een compination van zuur en zoet en na het proeven, genieten van een echt bevroren glas water.

Sweet zomer herinneringen ...

Ingrediënten

1 kg zure kersen

1 kg suiker

1 kopje water

sap van een halve citroen

Methode

1. Was de vruchten en verwijder de zaadjes.
   

2. Plaats de zaden in het water als je ze uit de vruchten te verwijderen.
   

3. Plaats de zure cheries in een grote pan en bedek met de afgevoerd water uit de zaden en de suiker.
   

   
   

4. Laat staan ​​voor enkele uren of tijdens de nacht.
   

5. Kook gedurende 10 minuten. Wees voorzichtig met het schuim dat optreedt tijdens het begin van het koken en je hebt om het te verwijderen.
   

6. Verwijder de vruchten en kook de siroop alleen voor de andere 10 min.
   

7. Voeg de vruchten in de siroop en verder koken tot de juiste dichtheid.
   

8. Voeg het citroensap 1-2 minuten voor het einde van het koken.
   

9. Vul schone potten en bewaar ze voor meer duurzame in de koelkast.
   

   Op dezelfde manier kun je gewoon kersen te maken.
   

   Gewoon verminderen van de suiker bedraagt ​​750gram per kilo fruit

   En een tip:. Om de vruchten meer helder te maken, giet er een paar citroensap over de gereinigde zure kersen en laat ze staan ​​voor een half uur voordat je voeg de . suiker en het water
   

   Zie ook:
   

10. Orange Skin: Spoon's Candy
    

11. verse walnoten Spoon's Candy
    

12. Roses Leafs: Spoon's Candy
    

    
    

    Camp koken met verse berries

• Heeft u behoefte aan CAPTCHA? 
• Heerlijke pasta met spek en Vegetables
• Hoe om te koken van een ei Witte Sandwich
• Hoe je een ui, kaas te maken en Strudel
• Vergelijken van beveiligde en onbeveiligde Loans
• Voorbereiding van Chocalate Cookies
• Makkelijk & amp; amp; Goedkope kip recepten - Kip Francaise
• Recept: Hoe Tilapia verdienen met Citroen-Olive Relish
• Famous Dave & amp; rsquo; s Corn Brood Met Honing Jalapeno Glaze
• Dallas Area Wired Om Disaster