Hoe maak Gorgonzola Meatballs
Ingrediënten en Items Nodig:
1 groenten grillen rack
1 pond mager rundergehakt
< p> 1 eiwit
1 theelepel van jodium zout
1 theelepel zwarte peper
½ kop verkruimelde gorgonzola kaas
Baking sheet
Folie
Plastic wrap
Non-stick spuiten
Mengkom
Voor de dipsaus:
¼ kopje gorgonzola kaas
¼ zure room
1 eetlepel half en half
https://www.firehow.com/2010101720742/how-to-make-gorgonzola-meatballs.html
Deze gehaktballen zijn heerlijk, vooral als je de smaak van gorgonzola kaas, maar in de gehaktballetjes je de kaas smaak kunt proeven, maar het is niet zo sterk als opgegeten door zelf. De voorbereiding en koken tijd is niet lang, ongeveer 30-35 minuten (als je niet de dertig minuten van de koeling te tellen) en de volgende recept maakt zestien porties.
Eerste lijn bakplaat met folie en insert de grillen rack en spuit het gelijkmatig met de niet-stick spray en vervolgens sloeg het eiwit.
Toen in een mengkom voeg het gehakt, het losgeklopte ei wit, de verkruimelde gorgonzola kaas en zout en peper en mengen.
Zodra je de ingrediënten combineert toch vrij zacht, vorm 32 kleine balletjes van een inch en leg ze op de top van de grillen mesh.
Bedek de gehaktballen met plasticfolie en laat ze chill voor een half uur
Verwarm de grill voor op 375 graden Fahrenheit en grill vallen de gehaktballen voor tien minuten,
In de tussentijd bereiden de dipsaus door het mengen van alle ingrediënten (zure room, half en half en de gorgonzola) en roer gedurende drie minuten.