Burgers zijn een alle Amerikaanse traktatie, wat wil grill ze en sommigen zullen ze bakken. Maakt niet uit hoe je ze maakt, je waarschijnlijk zou graag willen weten hoe je een betere hamburger te maken. Ik zal u drie stappen te geven aan een betere hamburger en dit is hoe
Eerst gaat 90/10 rundergehakt kopen.; Dit heeft het laagste vetgehalte. Ik zal normaal krijgt ongeveer 3 pond en maakt ongeveer zes hamburgers. Het vlees dat je kunt kopen bij uw lokale supermarkt of slager.
Ook terwijl u in de winkel halen een container van gedroogde ui, eieren, Italiaanse broodkruimels, zout en peper. Na het ophalen van de meet woning die u nodig hebt om ervoor te zorgen dat het niet bevroren is. Neem het vlees uit de verpakking en plaats in een grote kom.
Vervolgens ga je een ei te breken en meng het met het vlees. Strooi in een royale hoeveelheid gedroogde uien evenals uw Italiaanse broodkruimels, zout en peper. Meng met behulp van je handen, schep een bal van vlees en vorm in een pasteitje. Blijven maken pasteitjes, totdat al het vlees is gebruikt.
De laatste stap is om uw voltooide pasteitjes te plaatsen op een roosteren pan en in de set op ruzie oven. Na een paar minuten flip je hamburgers, zorg ervoor om een oogje op hen terwijl ze grillen. De meeste van de tijd in mijn oven voor een medium hamburger zal het tien minuten tops nemen. Ik hoop dat deze stappen zullen u helpen een betere hamburger te maken.