U kunt hete karnemelk koekjes op tafel hebben in slechts 15 minuten. Vergeet de "store-boughten" degenen, die zijn fris, schilferige en lekker en neem maar een paar minuten. Een geweldige manier te fleuren elke vakantie ontbijt!
Ingrediënten
2 kopjes meel
3 tl bakpoeder
1/4 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1/3 kopje Crisco of ongezouten boter
1 kop karnemelk
< li> Verwarm de oven voor op 450 ° F.
- Zeef de bloem, bakpoeder, soda en zout, of gewoon meng het samen met een garde.
- Zet de verkorting op de top van de bloemmengsel en snijd het in met een gebakje blender tot het verkorten brokken zijn erwt en kleinbedrijf. Dit duurt slechts een minuut.
- Voeg de karnemelk en meng met een vork tot uniform.
- Rol het deeg uit op een met bloem bestoven boord totdat het is ongeveer 3/4 inch dik en snijd de koekjes met een cookie cutter. Plaats dan elk koekje op een bakplaat. Niet rol ze te dun.
Je wilt dat ze om op te staan vrij hoog wanneer zij worden gebakken
- U heeft een aantal links-over deeg dat u opnieuw roll voor meer koekjes, maar omgaan met het deeg als weinig mogelijk.
- Bak ongeveer 10 minuten, tot ze licht tot gemiddeld bruin.
Hot koekjes verlevendigen elke ontbijt of diner. Niet alleen zijn ze geweldig met eieren, je kunt ze op zichzelf of in de avond kunt u een kalkoen of kip hash te dienen dan koekjes te maken. Dit wordt ook wel kip al la Koning. Je kunt ze ook dienen met afgeroomd gechipt rundvlees.
Serveer warm met boter en jam, of met eieren. Honing is ook een uitstekende topping.
