biefstuk met champignonroomsaus
Een geweldige maaltijd die is eenvoudig en makkelijk te bereiden en de familie, vrienden en gasten zullen houden. Het duurt niet lang voor te bereiden of te koken. Gewoon een hartig en romige steak gerecht dat iedereen zal houden. Het is uitstekend geserveerd met een groene salade en witte wijn of een koud drankje. De restjes zijn zelfs beter de volgende dag na de smaakmakers zijn gedrenkt in. Dit is ook perfect voor het serveren bij speciale gelegenheden. De saus voegt echt schil om de steaks en geef ze een frisse hartige smaak.
Geniet!
Ingrediënten
6 rundvlees top loin steaks
2 eetlepels echte boter
romige saus
1 blik gesneden champignons , uitgelekt
1 eetlepel roomboter
3 eetlepels fijngehakte ui
2 eetlepels bloem, voor alle doeleinden
1 kopje melk
2 theelepels sojasaus
1 theelepel gedroogde ui stukjes
1 theelepel zwarte peper
Routebeschrijving
1. In een koekenpan, bak de champignons in de boter tot lichtbruin.
2. Voeg en bak de uien. Roer de bloem en voeg de melk toe en roer tot een romig. Voeg de sojasaus, zout, peper.
3.
In een koekenpan, bak de biefstukken aan beide kanten en laat 5 minuten sudderen.
4. Voeg de champignonsaus naar de steak pan en laat sudderen gedurende 5 minuten. Serveer warm en geniet!