Het kan erg verleidelijk om bevroren diners kopen voor hun extreme gemak zijn, maar het is zelden een goede keuze. Terwijl handig, bevroren diners zijn duur en hebben de neiging om ingrediënten die gewoon niet dat gezonde bevatten. Door het maken van uw eigen eten en bevriezen in handige individuele porties, kan je gezond, lekker eten snel hebben wanneer u het nodig it.Choosing RecipesIt het best te houden aan een handvol van de recepten die je echt genieten. Er is niets erger dan op zoek naar de vriezer en het zien van een heleboel diners je echt geen interesse in eten.
Enkele ideeën zijn: Kip CurryBeef StewChicken of Veggie SoupCorn ChowderBeef en Broccoli met kaas SauceRecipes die vragen om pasta of rijst hebben de neiging niet goed te bevriezen, zodat u kunt wensen om de saus te maken en dan gewoon los kook de pasta. Niet zo direct, maar beter dan papperig eten! Het koken van de Freezer DinnersWhen je kookt te bevriezen, kan je net zo goed gaan geheel hog. Drievoudige of viervoudige het recept dat je wilt gebruiken. Het kost weinig extra tijd om dit te doen en je zult eindigen met een overvloed aan eten toe te voegen aan uw diepvriezer.
De meeste mensen vinden het gemakkelijkst om alle boodschappen te doen op een dag en al het koken van de volgende. Dit betekent dat u zal worden koken verschillende recepten allemaal in één dag en het werkt goed als je gewoon wilt om alles te doen in een keer. U kunt echter ook de opbouw van uw diepvriesmaaltijden geleidelijk door simpelweg een verdubbeling van een partij van alles wat u maakt voor het diner en het bevriezen van de extra porties. Doe dit elke avond van de week en je zal nog een week of twee van de maaltijden in de freezer.
Storing Voedsel voor FreezingYou hebt u twee opties voor het invriezen van uw diner. U kunt ze bevriezen in Ziploc zakken of in containers. Er zijn voordelen en nadelen aan elk. Ziploc zakken kunnen maximaal een liter voedsel, maar ook voor individuele porties, wil je kijken naar kleinere zakken. Het grote ding over deze is dat ze vlak kunnen worden gedrukt nadat je ze hebt afgesloten en ze kunnen stapelen in flat palen in de vriezer, wat zorgt voor een beter gebruik van de ruimte. U kunt echter niet opwarmen het voedsel in de zak, dus je moet het op een bord of in de eerste een kom zetten.
De magnetron, kan freezable containers heel gemakkelijk gebruikt worden om uw diner te houden, dan opwarmen en eten ze direct uit de container. De meesten komen met snap of schroef op deksels