Dit is mijn recept voor pannenkoeken banaan. Het is in mijn familie een lange tijd. Je hebt nodig: 150 g witte bloem, 1 theelepel bakpoeder, 2 eieren, gescheiden, 1 eetlepel basterdsuiker, 250 ml melk, 1 theelepel plantaardige olie, 2 bananen, een snufje zout, boter voor de pan, Poedersuiker, citroen, en ahornsiroop.
Zeef de bloem, bakpoeder en zout in een kom en maak een kuiltje in het midden.
In een andere kom, klop de eierdooiers, suiker, melk en olie bij elkaar, dan giet het in de droge ingrediënten, kloppen tot een glad, stam om het even welke stukken te verwijderen, en rusten in de koelkast, een half uur. Nadat je het mengsel weer uit de koelkast, schil hebben genomen en snijd de bananen, en roer door het beslag, of zo u wilt, pureer de banaan, en roer. Klop de eiwitten tot peaky en vouwen in het beslag. Verhit de olie in een niet-stick koekenpan en voeg een beetje beslag in een tijd, koken op een matig vuur gedurende 2 minuten, en een keer draaien wanneer ze goudbruin zijn.
Bestrooi met poedersuiker, giet op de esdoorn siroop en het citroensap. Ik hoop dat je geniet van mijn vrije recept voor banaan pannenkoeken. Lees mijn andere artikelen, waaronder meer gratis recepten. Enkele andere recepten die ik heb geschreven: Gratis recept voor sultana scones, gratis recept voor spaghetti bolognese, en gratis recept voor romige rundvlees of kip saté. Ik hoop dat je deze recepten, en lees mijn andere artikelen, zoals ik schrijven over veel meer interessante dingen dan voedsel.