Peanut Brittle Cookie Ingrediënten:
1 Cup (150g) van gezeefd Plain Flour
¾ Cup (125 g) van Milk Chocolate Chips
2 / 3 Cup (75g) van gemalen Peanut Brittle
1 / 3 Cup (90 g) van de zachte boter
1 / 3 Cup (90 g) van Smooth Pindakaas
1 / 3 Cup (75g) van Sugar
1 / 3 Cup ( 80g) van stevig verpakt Soft Brown Sugar
1 ei
2 theelepels halfvolle melk
½ theelepel soda
¼ Theelepel bakpoeder
1 snuifje versgemalen zeezout
Extra Sugar
Methode:
- In een middelgrote mengkom crème samen de zachte boter, de pindakaas, de suiker en de zachte bruine suiker tot het mengsel wordt licht en luchtig
- Beat in de melk en het ei
- In een andere mengkom de gezeefde witte bloem te combineren, het zuiveringszout, het bakpoeder en het snufje zeezout
- Zodra de droge ingrediënten worden grondig geleidelijk gecombineerd voeg ze toe aan het botermengsel toe en meng goed
- Vorm deeg in 4 cm (1½ ") diameter ballen
- Plaats deegballen 9cm (3¾") elkaar op niet-ingevette bakplaat
- Verwarm de oven voor op 190 0C
- Zeef wat suiker in een ondiepe schaal
- Bedek de bodem van een glas met non-stick koken spray
- Dip glas in gezeefde suiker
- Met behulp van de voorbereide glas plat uit de koekjes in 7cm (2¾ " ) cirkels, redipping glas in gezeefde suiker zoals vereist
- Transfer geladen bakplaten met voorverwarmde oven en bak op 190 0C voor 8 - 10 minuten of tot de koekjes goudbruin
- Eenmaal gekookt ; uit de oven te verwijderen van de pinda bros cookies en laat afkoelen gedurende 2 minuten alvorens naar een rooster om af te koelen
- Eenmaal afgekoeld; overdracht van de pinda bros cookies om een luchtdichte container om de consumptie
wachten Presenteren:
- Deze delen zullen ongeveer 3 dozijn pinda bros cookies
- Brosse pinda opleveren cookies echt maken heerlijke take overal snacks ideaal voor de lunch box of koffiepauze lekkernijen.
Ze zijn ook erg populair toen gepresenteerd als een onderdeel van een plaat of koekjestrommel van diverse gemengde cookies. Overwegen wat mee op reis voor consumptie als reizen snacks te bestrijden weg vermoeidheid, weg hypnose, witte lijn koorts en het bloedbad creëren ze helpen.
