Voor 4
1 Ib enige overgebleven gekookt vlees of 350g kan van boterhamworst
1,5 Ib aardappelen geschild
2 oz van boter of olijfolie zal net zo goed
1 teentje knoflook, geperst of gehakte doen fijn
overgebleven groenten (erwten, worteltjes of broccoli) of 1 klein blikje of klein pakket van diepvriesgroenten.
Zout en peper naar
1 theelepel gemengde kruiden (optioneel)
1 ui gesnipperd (optioneel)
Een pan
Een middelgrote tot grote koekenpan of grote pan
Roeren lepel
Kook de aardappelen in gezouten water breng het water aan de kook en verwijderen wanneer ze bijna gaar zijn. Haal van het vuur en toen afgekoeld, snijd ze in ongeveer 1/2 inch blokjes.
Dice het vlees of gesneden in handige formaat stukken, afhankelijk van het vlees dat u gebruikt.
Plaats de koekenpan op het vuur, Smelt de boter of olie in de koekenpan en bak hierin het vlees met de aardappelen, voeg de knoflook kort na en groenten voor een paar minuten tot de aardappelen goudbruin zijn en het vlees is goed verwarmd door.
U kan een gesnipperde ui en een snufje gemengde kruiden toe te voegen indien gewenst. Voeg deze, direct aan het begin van het bakproces.
Serves 4.
In reële termen is dat alles wordt achtergelaten in een pan en gebakken, maar met een beetje prutsen kan het in een consistent maaltijd worden gemaakt met behulp van diepvriesgroenten en corned beef bijvoorbeeld. het lijkt te werken voor alles wat ik tot nu toe
geprobeerd
Enjoy! (Lao stijl) Bent u op zoek naar andere aardappel recepten? Klik hier
Gebakken Penne Met Tomaat Sauce