Eerst moet u uw ingrediënten te verzamelen. Eieren, melk, olie, kaas en zout: je zult vijf dingen nodig. Je kunt zo veel of zo weinig eieren te gebruiken als je wilt, het is gewoon afhankelijk van hoe groot je wilt dat je omelet te zijn. Typisch mensen gebruiken twee eieren, maar het is aan jou. Melk is niet precies verplicht, maar wil je op te nemen, omdat het zorgt voor meer smaak en ook maakt je omelet groter zonder meer eieren te gebruiken. Kaas is wat levert het grootste deel van de smaak en kan worden toegevoegd aan uw wens. Gebruik wat kaas u het beste willen.
Salt's enkel doel is om de smaak te verbeteren. Om een superieure omelet te maken, wil je een beetje zout te gebruiken - maar niet te veel
Als voor hardware, zal je niet veel nodig: slechts een bescheiden koekenpan en een stevige spatel.. Elk materiaal zal doen.
Nu dat je goed bent uitgerust, kunt u koken te krijgen. De eerste opdracht van het bedrijfsleven is op een brander te wenden tot middelgrote en positie van uw koekenpan bovenop.
Laat de hendel van de pan hangen over de rand van het fornuis waar iemand het kan kloppen! Terwijl je zit te wachten op de pan om warm te krijgen, pak de eieren, barsten ze open aan de kant van een kleine kom (zoals een graangewassenkom) en dumpen ze in. Nu krijg een vork en klop ze rond krachtig, zodat ze wordt een vloeistof met een gelijkmatige gelige kleur. Dit is waar de melk vandaan komt. Er is niet echt een magische hoeveelheid melk op te zetten, gewoon in genoeg melk om de kleur van de losgeklopte eieren een beetje te verlichten.
Naarmate je meer ervaring, zul je erachter te komen precies de juiste hoeveelheid van de melk toe te voegen. Roer de melk en eimengsel om ze te combineren. Nu is het tijd om een beetje zout toe te voegen in het eimengsel en roer het rond. Hierdoor zullen zout (en smaak) wordt gelijkmatig verdeeld over het gehele omelet, niet alleen de top.
Na een paar minuten, je koekepan moet warm genoeg om de warmte te voelen van af. Nu giet ongeveer een halve eetlepel olie in de warme pan. Afhankelijk van de grootte van uw pan u misschien meer of minder nodig hebben.
Probeer niet te veel te gebruiken of anders krijg je een vette smaak in het eindproduct te krijgen. Niet een goede smaak om zeker te zijn. Nadat u de olie hebt gegoten, pak het handvat van de pan en kantel het rond zodat de olie wordt rond overal op de bodem. Zodra uw koekepan is heet en geolied, giet het ei en de melk mengsel. Het moet automatisch invullen