Het volgende is een festival, evenals een seizoensgebonden recipe.The jackfruit die wordt gebruikt voor payasam moet rijp zijn en
zoet. Het volgende recept dient payasam voor vijf personen
Vereiste Ingrediënten:.
Jackfruit een grote beker, rietsuiker een en een half kopje, geschraapt kokosnoot één eetlepel, kokosmelk twee kopjes, papaver
zaden één eetlepel, rijst twee eetlepel, cashewnoten vijf, vijf amandelen, kardemom twee
Bereidingswijze:.
weken Eerste rijst, cashewnoten, badam en maanzaad in een kom met weinig water voor ongeveer een uur.
Daarna maal de
bovenstaande mengsel met geschraapt kokosnoot en kardemom in een fijne pasta. Snijd de jackfruit in kleine stukjes. Neem water in
een pan en verwarm het. Als het water begint te koken voeg de jackfruit stukken en kook het voor ongeveer vijf minuten, zodat de
jackfruit stukken wordt inschrijving. Laat het overtollige water uit de jackfruit.
In een vat take jaggery en voeg een beetje water en verwarm het. wanneer de jaggery smelt, filteren de vloeistof en
laat het koken. Voeg de gebakken jackfruit stukken om de rietsuiker.
Tegelijkertijd voeg de pasta van maanzaad en roer
continu. Wanneer het mengsel begint te koken toe kokosmelk. Wanneer het mengsel gaat om het kookpunt uitgesteld
de vlam. Dus de payasam klaar is. Het kan warm worden geserveerd of kan worden gekoeld en geserveerd. Mensen die
does'nt
veel zoet kan de hoeveelheid jaggery verminderen.
Voor de liefhebbers van jackfruit, er wordt gezegd dat de beste tijd te hebben jackfruit is voor de inname van voedsel, zodat het zal
verteren gemakkelijk.
Jack fruit is een goede bron van vitamine B en zei tegen kanker vechten elementen bevatten. Maanzaad wordt
goede bron van calcium en fosfor en fungeert als koelmiddel. Maanzaad, aangezien een bron van opium kan worden
behandeld voor sleeplessness.Poppy zaden wanneer grind en gemengd met melk en geconsumeerd geeft een goede nachtrust .Coconut is
genoemd als een functionele voeding als het dient als medicijn voor diverse diseases.Coconut melk gevonden anti
microbiële activiteiten en usedin genezende zweren.
Niet alleen deze kokosmelk wordt ook gevonden positieve effecten op Twitter Heb je
cardiovasculaire worden gebruikt.De bovenstaande recept is niet alleen goed voor de tong, maar voor de gezondheid ook.