Chocolade Brood
De geur van vers gebakken brood uit de oven wafting door de keuken op de veranda, roepen allemaal in de buurt te slenteren in en vragen; is dat chocolade brood dat ik ruik? Theirs veel chocolade broodjes, muffins, broodjes en donuts, om uit te kiezen, iedereen van deze chocolade brood recepten zou ertoe leiden dat uw familie om elke keer dat de herinnering aan deze chocolade brood opkomt smile
Chocolade Macaroon Muffins.
:
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
½ kopje suiker
3 eetlepels cacao
1 eetlepel bakpoeder
¼ theelepel zout
1 ei geslagen
1 kopje melk
1/3 kopje plantaardige olie
Macaroon vullen
Combineer eerste vijf ingrediënten in een grote kom; maak een kuiltje in het midden van het mengsel. Combineer eieren, melk en olie; toevoegen aan droge ingrediënten roeren enkel tot bevochtigd. Schep het beslag in de ingevette muffin pannen, het vullen van een derde gevuld.
Lepel twee theelepels bitterkoekjes vulling in het midden van elke muffin cup; lepel resterende beslag over de top, het vullen van elk muffinkop tweederde vol. Bak op (400 graden) gedurende 20 minuten. Serveer warm Opbrengst 1 dozijn
Macaroon Vulling:
1 kopje geschaafde kokos
¼ kopje gecondenseerde melk
¼ theelepel amandel extract
Chocolade Kaneel Broodjes:.
1 pakje droge gist
¾ kopje warm water (105 ° C tot 115 °
1/4 kop verkorten
½ theelepel zout
¼ kopje suiker
1 ei
1/3 kop cacao
2 ¼ kopjes bloem voor alle doeleinden verdeeld
1 eetlepel boter of margarine onthard
3 eetlepels suiker
1 ½ theelepel gemalen kaneel
¾ kopje gezeefde poedersuiker
1 eetlepel plus 1 ½ theelepel melk
¼ kop gehakte pecannoten
Los warme gist in warm water. verkorten, zout, ¼ kopje suiker, eieren, cacao. En een kopje meel toevoegen. Sla bij gemiddelde snelheid van een elektrische mixer tot glad.
Roer er genoeg resterende meel te stijf deeg te maken. Plaats in een goed ingevette kom draaien om vet top. Dek af en laat het rijzen op een warme plaats (85 graden), vrij van tocht, een uur of tot het verdubbeld in bulk.
Punch deeg naar beneden, draai het deeg uit, op licht met bloem bestoven oppervlak; rollen in 12 x 8 inch rechthoek en verspreid met boter. Combineer 3 eetlepels suiker en kaneel; strooi mengsel over rechthoek. Oprollen jellyroll mode, te beginnen aan de lange kant.
Bevochtig de randen met water te verzegelen
Cut rollen in een inch plakjes