1 1/4 kopjes Graham cracker kruimels 2 eetlepels suiker, 3 eetlepels boter of margarine gesmolten £ 2 roomkaas 1cup suiker 8 ounces zure room 2 eieren 1cup bloem ¾ kopje zware slagroom 2 cup in totaal gehakte gekonfijte kersen rood en groene rozijnen, walnoten, gekonfijte ananas ½ kopje kleine chocolade chips in een 5 liter mengkom plaats £ 2 van roomkaas en 1 kopje kristalsuiker en mix op lage snelheid tot roomkaas is zacht en glad, plaats in de kom 8 ounces zure room en blijven mengen tot goed gemengd, op dit moment voeg 2 eieren, meng gedurende 2 minuten en voeg dan 1 kopje bloem en 3/4 kop zware slagroom, mix op tweede snelheid totdat uw cheesecake beslag glad en romig.
Op dit moment is uw cheesecake mengsel pluizig zoals ijs zou moeten zijn als het komt uit de ijsmachine. Voeg de gekonfijte vruchten, rozijnen, walnoten, ananas, chocolade chips, vouw alles samen. Bereid uw 10 inch x 2 inch voorjaar vorm pan, in een grote kom plaats je Graham cracker kruimels en 2 eetlepels suiker, en uw gesmolten boter of margarine, daarna met een garde, klop ze samen tot goed gecombineerd, borstel op de zijkanten van je springvorm pan een beetje zachte boter, zodat de kruimels hebben iets om vast te houden, plaatst u de kruimels op de zijkanten en de bodem van de pan.
Nu je langzaam toe te voegen aan de pan uw cheesecake mix niet om de kruimels te storen te veel, nu moet u een volledige pan hebben. Het totale gewicht van de cheesecake met de kruimels aan de zijkanten moet 5 tot 5-1 /4 £ als je wat beslag overgebleven gewoon te relaxen, zet wat slagroom op en geniet.
Verwarm de oven voor op 275 graden en niet meer, als de oven warm is plaats de cheesecake erin en bak 55 minuten daarna uitschakelen van de oven en laat het daar voor 3 uur, aan het einde van deze periode moet je de meeste hebben mooie cheesecake je ooit gezien, laat de cheesecake op de tafel voor 1 1/2 uur plaats het in de koelkast voor ongeveer 2-3 uur. Nu verwijderen uit de pan en genieten. Voor het opdienen strooi er wat rood en groen eetbare glitter die je kunt kopen bij elke winkel die verfraaien leveringen heeft.