2 1 pond aardappelen
geschild en in vieren
2 kopjes magere melk
2 grote teentjes knoflook , gehakte
½ theelepel witte peper
< h3 > Voorbereiding
Scrub aardappelen , dep ze droog en prik met een vork . Op een plaat , koken aardappels ontdekt op 100 procent ( hoog) vermogen tot ze gaar zijn ( ongeveer 12 minuten ) , een keer draaien .
Laat staan voor vijf minuten, dan schillen en kwartaal. Ondertussen, in een 4 cup maatglas , combineer melk en knoflook .
Cook ontdekt op 50 procent ( gemiddeld) kracht totdat de knoflook zacht is ( ongeveer vier minuten) . Melk , knoflook mengsel en witte peper toevoegen aan aardappelen. Klop met een elektrische mixer op lage snelheid of puree met aardappelstamper tot een gladde massa .
Voel je vrij om te eten !