Hoe Spicy Pepper Biscuits /Cookies
Biscuits of koekjes te maken - het maakt niet uit welk woord je gebruikt, ze zijn een favoriet hoofdbestanddeel van iemands favoriete voedsel en zeer eenvoudig te maken . De meesten zullen kiezen om chocolade, suiker of raisin cookies te maken, maar soms iets anders, iets pittiger wil je.
Deze koekjes of cookies zijn absoluut heerlijk en iets wat ik gebruikt om met een vriend van mij. We experimenteerden met een belasting van verschillende kruiden en specerijen die dag en wilde koekjes te maken.
Maar, we hebben geen chocolade of iets anders dat sweet was dus we gebruikten kruiden en dit was het eindresultaat
Wat heb je nodig:
200 g gewone bloem
55g maïzena
2 tl bakpoeder
Een halve theelepel gemalen kardemom
Een halve theelepel kaneel
Een halve theelepel gemalen nootmuskaat
Een halve theelepel gemalen gember
Ground piment
Een halve theelepel zout
Een halve theelepel vers gemalen zwarte peper
< p> 225 g boter of margarine
100 g lichtbruine suiker
Een halve theelepel vanille-essence
1 theelepel geraspte citroenschil
65ml zweepslagen cream
85g fijn gemalen amandelen
2 tl poedersuiker
Routebeschrijving:
One.
Verwarm de oven voor op Gas Mark 4 of 180 graden.
Twee. Neem de maïzena, de bloem, het bakpoeder, de kruiden, zout en peper en zeef ze allemaal samen in een kom. Zet de kom naar één kant.
Drie. Takr een elektrische mixer en de boter of margarine en de bruine suiker tot een licht en luchtig mengsel te krijgen. Met een houten lepel, voeg de vanille en citroenschil en sloeg goed aan.
Vier. Zet de elektrische mixer op een lage snelheid en voeg het bloemmengsel in als je afwisselen met de room. Je moet beginnen en eindigen met het bloemmengsel.
Five.
Voeg de gemalen amandelen toe en meng goed met een houten lepel.
Six. Met schone handen, neem een brok van het mengsel en mode in 2cm ballen. Leg ze op ingevette bakplaat ongeveer 2,5 cm van elkaar.
Seven. Bak ongeveer 15 tot 20 minuten tot de biscuits een mooie goudbruine kleur eronder.
Eight. Laat de koekjes afkoelen op hun eigen op de bakplaten voor een minuut voordat u ze overbrengen op een rooster volledig afkoelen.
Nine. Leg ze op een schaal en bestrooi lichtjes met poedersuiker.
Ten.
Geniet en vergeet niet om wat te sparen voor mij!