Durring de feestdagen veel gezinnen genieten van kalkoen. Het is een van de meest geconsumeerde vlees tijdens de vakantie seizoenen. De meesten van ons niet eten het allemaal en kan ideeën voor de restjes. Dit is een geweldig recept dat gebruikt kan worden voor al uw restjes kalkoen.
Dit recept is er een die ik heb gebruikt voor jaren en mijn familie houdt ervan. Het is vrij makkelijk te maken, en heeft een geweldige smaak dat u zult genieten
Ingrediënten voor uw afgeroomd kalkoen.
1 Grote onion4 eetlepels boter (margarine) 3 eetlepels flour4 Cups overgebleven kalkoen ( afgestoken) 2-3 kopjes van 2% milksalt en peper naar tasteHeavy koekenpan
Smelt boter of margarine in de zware koekenpan.
Als de boter is gesmolten voeg uw gesnipperde ui en laat sudderen tot heldere, dan Voeg flour.You kan de bloem een beetje toe te voegen op een moment, en roer als jij.
Roer de bloem totdat het wordt gemengd in het meel. Voeg de melk langzaam totdat het wordt gemengd in het bloemmengsel. Als alle klontjes zijn verdwenen voeg de kalkoen en laat koken tot warm.
Voeg vervolgens de zout en peper.
Simmer ongeveer 20 tot 30 minuten. Wij willen onze afgeroomd kalkoen dik, als het is te dun kunt u een beetje bloem mengen met een beetje melk toe te voegen aan je mengsel te verdikken.
U kunt de crème kalkoen dienen meer dan wit brood, of door zelf . Het maakt een heerlijke maaltijd voor na de vakantie wanneer u niet willen veel tijd in beslag nemen toprepare een maaltijd.