gingelly olie is algemeen bekend als sesamolie, gemaakt van sesamzaad. Haar wetenschappelijke naam is (Sesamum Indicum) en het is afkomstig uit Zuid-India, waar het wordt gebruikt voor zijn geneeskrachtige eigenschappen en als een haar voorbereiding. Het is ook een van de eetbare oliën en heeft een hoge roken punt, op grote schaal gebruikt in zowel de Indiase en Chinese keuken als smaakversterker.
Het was een van de eerste gewassen te worden verwerkt voor de olie en het bewijs van het gebruik ervan kan worden getraceerd zover terug als 3000 BC waar het werd gebruikt door de Assyriërs in levensmiddelen, als een zalf en andere geneesmiddelen. Het is altijd erg duur om te produceren geweest; en op een bepaald moment slechts de rijken die in staat zijn gebruik veroorloven waren.
In Hindoecultuur, wordt gebruikt bij de vervaardiging van andere geneesmiddelen bekend als (ayurvedische preparaten) en als brandstof voor de lampen licht en lantaarns tijdens religieuze eredienst waar het wordt beschouwd als de heilige olie. Gebruikt als een therapeutische olie door masseuse, omdat het gemakkelijk door de huid en is bijzonder bruikbaar voor het verzachten van harde huid op de voetzolen. Aziatische vrouwen wordt gezegd dat het te gebruiken om hun voedsel direct na de geboorte van een kind te verfraaien.
De kleur kan worden beschreven als licht gele, het heeft een zoete geur en een nootachtige smaak die wordt veroorzaakt door het roosteren en het roosteren van de zaden voordat de olie wordt geëxtraheerd. Wanneer de olie wordt gewonnen uit ruwe sesamzaad, met de koude kompres methode is minder smakelijke voeding.
Het is effectief als stand alone zonnebrandcrème olie, bij de behandeling van huidziekten, zoals eczeem , psoriasis, huid vlekken, kiespijn, gingivitis en andere gemeenschappelijke mond problemen.
Verder wordt aanbevolen op effectiviteit bij het verlichten van vermoeidheid en het helpt om wazig zicht te verbeteren.
Gebruikt als een haar preparaat wordt beweerd dat het haar verduisterde aldus verdieping en verbetering van zowel de glans en de kleur en het helpt ook om haaruitval te voorkomen. Het is rijk aan vitamine E, die antioxiderende eigenschappen, vitamine B complex, mineralen zoals calcium, magnesium en fosfor heeft bewezen.
De antioxiderende eigenschappen zijn effectief in het verlagen van de bloeddruk en cholesterol, vermoedelijk te wijten aan de meervoudig onverzadigde vetzuren die in gingelly olie. Het blijft vloeibaar bij