Leren over de ervaringen van anderen die worstelen met de symptomen van lactose-intolerantie laat ons zien dat lactose-intolerantie is zeker niet een one-size-fits-all conditie. U kunt de persoonlijke verhalen van mensen die leven met lactose-intolerantie op het web te lezen. Lactagen, een programma dat is ontwikkeld om te helpen de symptomen van lactose-intolerantie te verminderen, biedt pagina na pagina van de getuigenissen op hun site brieven en video's van mensen die de symptomen van lactose-intolerantie hebben gestreden in de past.One van de brieven is van een vrouw, Haley B.
, die de symptomen van lactose-intolerantie doorstaan 17 jaar. Misschien als u, Haley vond dat niet alle zuivelproducten gebracht op de symptomen van lactose-intolerantie. Ze verschijnt ook een scala aan symptomen van lactose-intolerantie die niet de gebruikelijke profiel paste. Hier is een uittreksel uit de brief Haley's: "Ik kon altijd kaas en yoghurt, maar nooit melk, pudding, ijs etc eten zonder steeds zeer ziek zou ik het gevoel alsof mijn keel was vernauwen en ik had intense buik- en darmklachten, zoals. evenals het gevoel een ernstige 'zuurbranden' zoals pijn in mijn borst.
"Het is interessant om op te merken dat Haley kon" eten altijd kaas en yoghurt ", terwijl andere zuivel-rijke voedingsmiddelen geactiveerd haar symptomen van lactose-intolerantie. Ik heb gehoord van soortgelijke ervaringen van anderen die lactose-intolerantie. Zo kunnen sommige mensen kleine hoeveelheden melk drinken zonder de negatieve effecten van lactose-intolerantie. Anderen, zoals Haley, hebben geen probleem het eten van bepaalde zuivelproducten, maar vinden dat anderen brengen op ernstige symptomen van lactose-intolerantie.
Een inconsistente geschiedenis van reacties op melk en zuivelproducten kan het moeilijk maken om te bepalen of je lactose-intolerant of not.Haley de symptomen van lactose-intolerantie paste niet de typische lactose-intolerantie profiel niet. Terwijl de "intense buik- en darmklachten" ze voelde n