Het is vaak een kwestie van de chemie van de hersenen. En aangezien de eetlust verder wordt verstoord door zeer hoge en zeer lage bloedsuikerspiegel, type 2 diabetes waarschijnlijk bijzonder gevoelig voor voedsel verslaving te zijn en ook om speciale problemen hervatten gezonde diets.Health voordelen van azijn en yoghurt voor Diabetes hebben: Azijn in de dagelijkse diabetische menu doet hulp diabetici houden bloedsuikers lager effectief verlagen van de glycemische index van voedingsmiddelen (vertragen van de snelheid waarmee koolhydraten worden omgezet in glucose), en hier is hoe het werkt: De meeste diabetici zijn zich bewust van de glycemische index als een verklaring van de hoge bloedsuikerspiegel spikes.
Hoe hoger de glycemische index, hoe sneller de glucose vrijgemaakt door digestie geabsorbeerd. Azijn overschrijft wezen de glycemische index. Azijn, of azijn en olie dressing, "zuigt" bicarbonaat in het lagere spijsverteringskanaal. Zonder deze bicarbonaat, worden de suikers vrijgemaakt door digestie veel langzamer geabsorbeerd. Wanneer suikers langzamer worden geabsorbeerd, het bloedglucosegehalte stijgen minder.
Bij type II diabetes patiënten, soms de alvleesklier niet genoeg insuline voor een plotselinge "dump" van glucose in het bloed te maken, maar het kan houden met langzaam vrij suikers. Azijn, in feite, verlaagt de glykemische index van voedsel. Azijn zal geen invloed op uw bloedsuikerspiegel als je niet eet koolhydraten, maar als je niet eet koolhydraten, worden uw bloed suikers langzamer gaat, hoe dan ook. Bovendien eten zetmeelrijke voedingsmiddelen en azijn tegelijkertijd vermindert de afgifte van insuline en indirect vertraagt de opslag van vet.
(De minder insuline er in omloop is, hoe minder insuline er te vetzuren verplaatsen in vetcellen.) Yoghurt heeft een soortgelijk voordeel. Het vermindert zowel de bloedsuikerspiegel en insuline release. Er is een ande