Often, worden gedroogd salieblaadjes gebruikt als culinaire kruiden. Sage is, en is, een nietje in veel huishoudens. Traditioneel wordt het gebruikt om te verlengen. Het wordt ook gebruikt in lotions te helpen genezen zweren en andere kwalen zonden. Verse salie bladeren worden gekauwd om infecties van de mond en keel te verhelpen. Gorgelen met salie kan ook een effectieve manier om te helpen bij de behandeling van een zere keel. Bovendien, salie helpt met overmatig slijm afscheiding, nasale druppelen, zweren, en overmatig speeksel afscheidingen.
Het kruid heeft antipyretische eigenschappen die bekend zijn om te helpen bij koorts, nachtelijk zweten en aanverwante problems.This kruid is ook gunstig voor mentale vermoeidheid en verhogen het concentratievermogen. Sage verbetert het geheugen en is gebruikt bij sommige vormen van geestesziekte. Ook is het gebruikt om spijsverteringsstoornissen zoals zweren, misselijkheid en diarree. Het wordt lokaal gebruikt als ontsmettingsmiddel voor zweren en ontstoken tandvlees. Het kruid wordt ook gebruikt als een reiniger of haar tanden tonic.
Sage gevonden in klinische studies met antioxiderende eigenschappen bevatten. Er wordt gedacht dat de labiatic zuur binnen gevonden is het actieve bestanddeel. Bewijs heeft aangetoond dat er enige antimicrobiële activiteit in dit kruid ook. Recent onderzoek met proefdieren heeft antispasmodic activiteit gevonden in salie extracten. Deze activiteit kan verantwoordelijk zijn voor het gebruik als hulp bij de spijsvertering.
Opgemerkt moet worden dat die mensen met epileptische stoornissen alleen moet gebruiken salie onder toezicht van een gezondheidszorg-aanbieder bladeren van de salie plant worden gebruikt om alteratief, antigalactagogue, antihydrotic, anti-oxidant, antiseptisch, krampstillend, aromatisch, samentrekkend, carminative bieden , zweetdrijvend, spijsvertering, febrifuge, parasiticide, stimulere