Tot nu toe heeft onderzoek curcuminen voordelen diabetische retinopathie, longaandoeningen en huidproblemen zoals psoriasis geïdentificeerd. Een dosis van 3,6 gram curcumine verminderd PGE2 niveaus tweederde slechts één uur. Na consumptie curcumine per dag gedurende één maand, PGE2 niveaus werden 57 procent lager dan voor suppletie began.Turmeric is gebruikt als een culinaire specerij minstens 2000 jaar. Het werd opgenomen in een Assyrische kruiden in 600 voor Christus, gebruikt door de oude Grieken, en sterk aanbevolen in de Ayurvedische geneeskunde.
Inheemse naar India en andere regio's van Zuid-Azië, kan het risico op de ziekte van Alzheimer te verminderen en helpen mentale functie te behouden. Curcumine veilig in hoeveelheden van 500 tot 8000 mg per dag, met de meeste supplementen verschaffen van 500 mg curcumin.Turmeric is veilig in grotere hoeveelheden gebleken, maar is doorgaans beperkt door de smaak als specerij. Men moet op zoek naar een gestandaardiseerd supplement dat ten minste 90 procent curcumine bevat. Gestandaardiseerde Kurkuma kan worden gevonden op uw lokale of internet health food winkel.
* Verklaringen hierin zijn niet geëvalueerd door de Food and Drug Administration. Curcumine uit kurkuma is niet bedoeld voor diagnose, behandeling en genezing of voorkoming van ziekten. Altijd in overleg met uw professionele zorgverlener voordat u enige medicatie of het toevoegen van vitaminen aan medicijnen.