Het recept dient 2-3 . De tijd voor de voorbereiding is ongeveer een half uur
Ingrediënten : .
300 gr marinade zalm
300 gr avocado
30 ml rode wijn
30 ml vers citroensap
Zwarte peper poeder
bereidingswijze :
De voorbereiding van dit prachtige voorgerecht is zeer eenvoudig. Breek de zalm en bereiden een puree van. Dan schil en hak de avocado fijn . Voeg het toe aan de zalm puinhoop. Daarna moet je de rode wijn , dan is het citroensap en de zwarte peper poeder toe te voegen . Goed roeren.
Serveer met toast brood en geniet!