Maakt 6-8 voorgerecht porties-Verwarm de oven voor op 400 graden-Magnetron 10 plakjes bacon, in batches, tussen papieren handdoeken, op HIGH voor 1 1/2 minutes.-Cut plakken in de helft dwars .-Cut 10 spruitjes in de helft lengthwise.-Wrap 1 spek stuk rond elke Spruitjes helft; beveiligen met een houten pick. Markt spruiten gesneden kant naar beneden, op een licht ingevette rooster op een bakplaat sheet.-Bestrooi met peper naar taste.-Bak op 400 graden gedurende 20-25 minuten of tot spek krokant en spruitjes zijn tender
Serveer met romige mosterd saus.
Meng 1/2 kop zure room, 2 theelepels volkoren mosterd, 1 theelepel bruine suiker en zout en peper naar smaak in een bowl.Makes 1/2 kopje saus.
Nota:
Dit recept is ideaal voor het bereiden van gedeeltelijk vooruit en afwerking op een feestje locatie of een potluck. Bereid tot het inbrengen van pick en sauzen te bereiden thuis. Dan pop in de oven op vrienden of families. U kunt proberen te experimenteren met andere dompelen sauzen en meer dan een optie te geven uw gasten. Milde mierikswortel sauzen zijn ook een goede accompaniement. Sommige rijke kaas sauzen zijn ook goed om te dompelen, maar wees voorzichtig niet om een zo sterk en scherp dat het afbreuk doet aan de smaak van de voorgerechten kiezen. Prosciutto kan worden vervangen spek te gaan met Italiaanse gerechten. Gebruik thema houten of plastic picks van uw lokale partij op te slaan om te kleden uw presentatie voor een feest of bijeenkomst. dubbele of drievoudige het recept met gemak voor grotere bijeenkomsten. Dit voorgerecht recept niet bevriest noch goed opwarmen.