Ik heb deze voor het eerst op de bruiloft van mijn dochter. Het recept kwam van mijn andere dochter. U kunt de bedragen van de ingrediënten aan te passen aan uw smaak. Ik hen maakte gisteren opnieuw, en hoewel ze waren goed, ik vond dat ze hadden te veel spek. Het mengsel dat u aanbrengt in de paddestoelen spullen verdubbelt als een uitstekend Cracker spread! Je moet wel een beetje over, dus verspil het niet! Dit is een goed uitgangspunt: 1 - 12 oz. Pakket Bacon 1-16 oz. Pakket Hele Mushrooms 2-8 oz.
Pakketten roomkaas Snijd het spek in kleine stukjes (ik gebruik mijn keuken schaar) en bak ze krokant. Laat ze uitlekken op een papieren handdoek. Was paddestoelen en trek de stengels buiten en gereserveerd voor gebruik in de vulling. Plaats de paddestoelen ondersteboven op een bakplaat (spuit een beetje koken spray als het niet non-stick) en zet in de oven op 300 voor ongeveer 15 tot 20 minuten. Dit deel van het water in de champignons vrijkomen.
Hak of proces * de champignon stengels en bak 'in een paar eetlepels boter, margarine, of ik gebruik van sommige van de spek vet en gewoon doen ze in dezelfde pan. In de tussentijd, plaats de roomkaas in een grote kom en voeg de spekjes. Na fruiten de gehakte champignons stengels voor een paar minuten, dumpen ze in de kom. Nu, roer het allemaal tot het gemengd en al de roomkaas brokken zijn uit. Lepel over een kop van de vulling in een zakje, de knip de hoek en knijp het in de champignon caps. Bak op 350 voor ongeveer 20 minuten, of tot ze verwarmd.
Nu, pak een cracker en eet wat van dat lekkere vullen terwijl u wacht!