3 in 1 Recepten & amp; quot; kippenvleugels met Honey Sauce & amp; quot; & amp; amp; & amp; quot; alu Bukhare ki Chutni (Pruim) & amp; quot; , & Amp; quot; ketchup & amp; quot;
Chicken Wings met honing saus
Ingrediënten
Chicken wings
(met huid) -1 kg
Honey
-1 kopje
Chilly knoflooksaus
-1 kopje
Zwarte peper
(gemalen) -1tsp
Rode Spaanse
(fijngehakt) -1tsp
Garlic
(fijngehakt) -8 tot 10 Pieces
em < > Olie
-voor frituren
Salt Heb -om proeven
voor de garnering
Tomatoes
-2 tot 3
Salad Leaves
-5 tot 6
Cucumber
-2 tot 3
Methode
Voeg zout op kippenvleugels en frituur het.
Neem nu een andere pan en voeg 2-3 eetlepels olie en bak de knoflook erin.
Daarna voegen Honing, en samen met honing mengen kille knoflooksaus, Zwarte peper, rode chili, evenals zout erin en bak het voor 3-4 min.
Als de saus begint te dik geworden, voeg kippenvleugeltjes erin en bak met zich mee.
Neem een serveerschaal en schotel uit de vleugels en voor de garnering tomaten, blaadjes sla en komkommer toe te voegen.
Allu Bukhare ki Chutni ( pruim)
Ingrediënten
Gedroogde pruim
(Allu bukhare sookhay) -1/2 kg
White Azijn
-1 kop
Gemalen zwarte peper
-1 theelepel
Green Cardamom
-2 tot 3
Sugar
-1 kopje
Salt Heb -Om Taste Amandelen
-1,2 kopje
Methode
Wash pruimen en duik in het water.
Neem nu een kokende kom en zet pruim met 2 kopjes water en kook het.
Als er water verdampen en voeg dan suiker, zout, zwarte peper en azijn en goed koken.
Wanneer suiker mix goed in de pruim amandelen en gemalen kardemom en voeg vervolgens koken voor 5 minuten.
Ketchup
Ingrediënten
Tomaat
-2 kg (Reddish en fris)
Azijn
-1 kopje
Brown Sugar
-1 kopje
Salt
-to zout
Witte peper poeder
-1 el
Methode
Neem een kom en kook water in. Als het begint te koken zet dan tomaten voor 5 minuten.
Daarna tomaten verwijderen uit het gekookte water en zet ze in koud water.
Nu schil tomaten en snijd ze in twee stukken en verwijder zaden met behulp van een lepel.
Neem nu de pan en zet een kopje water dan tomaten, bruine suiker, azijn en geleidelijk koo
