Wilt u weten hoe visolie wordt gemaakt? Vraagt u zich af waarom het zo populair is geworden tegenwoordig? Allereerst, deze voedingsstof rijke olie kwam uit vis soorten die gedijen in koudere wateren. Deze vissoorten hebben een rijke hoeveelheid vetten die worden gehaald om de olie te produceren. De beste rassen van vissen die rijke hoeveelheid vetten bevatten onder meer makreel, kabeljauw, tonijn en zalm.
In het verleden, is visolie gewonnen uit vis gevangen in het wild. Maar de vraag van consumenten aanzienlijk gestegen wat leidde tot de commerciële productie van vis.
Tegenwoordig zijn de meeste van de olie extracten afkomstig van gekweekte vis.
Olie gewonnen uit vis komt uit verschillende bronnen. Zo wordt levertraan hoofdzakelijk gewonnen uit de lever van kabeljauw. Het heeft een rijke hoeveelheid vitamine A en vitamine D afgezien van de Omega-3 vetzuren. Er zijn ook standaard visolie extracten en zij over het algemeen komen uit geperst makreel, zalm, tonijn en andere vette vissen.
Een overzicht van visolie Production
Bij vers gevangen vis worden geleverd aan de verwerkende bedrijven, worden ze onmiddellijk hash of verdeeld in kleinere stukken. Ze zijn in een gigantische stoomboot geplaatst voor de voorlopige koken. Zodra de vis gaar zijn, zullen ze worden ingedrukt om de vloeistof en de vetvrije vaste vlees te scheiden.
De eerste fase extract van vis wordt geperst drank. Het bestaat uit het water en het vetgehalte van de vis met enige resten. De vetvrije vlees wordt gescheiden en verwerkt tot vismeel.
De drukte drank ondergaat verdere bewerking om het water te scheiden van olie. De vloeistof wordt gegoten in een grote tank voor extrusieproces.
De drukte drank is verwarmd en voortdurend geroerd, om een snellere verdamping van water te vergemakkelijken. Na een tijdje, zal alleen de olie-extract blijven. Het zal worden onderworpen aan verdere bewerking om alle verontreinigingen te verwijderen en toxines en andere micro-organismen te elimineren. Dit wordt het polijsten die uitdroging en deodoriseren omvat.
Het eindproduct is zeer geconcentreerd extract en tot visolie gel of eenvoudig gebotteld olie in vloeibare vorm.
De grote voordelen van visolie
U weet waarschijnlijk al dat vis bevat essentiële vitaminen en mineralen die nodig zijn voor een gezonde groei en ontwikkeling. Maar vette vis speelt een belangrijke rol in het bevorderen van een gezond lichaam. Dit soort vis bevat omega-3-vetzuren EPA en DHA. Deze vetzur