Insuline - Hoge niveaus van insuline kan bijdragen aan onze vetheid. Insuline, de bloedsuikerspiegel regulator, wordt gepompt in grote hoeveelheden als het probeert om de abnormaal hoge bloedsuikerspiegel die het gevolg is van een hoog koolhydraat, laag eiwit dieet verminderen. We onvermijdelijk gewichtstoename en vet geworden, en onze cellen resistent geworden voor insuline en vet verlies
Cortisol -. Hoge insuline verhoogt ook de uitscheiding van cortisol, onze stress hormoon.
Hoge cortisol veroorzaakt een overeenkomstige daling van het hormoon dehydro, die onder andere acties, helpt om spiermassa te vergroten. Meer spiermassa is nodig voor vet verlies, want het verhoogt de vetverbranding en vermindering van insuline. Chronische stress activeert ook alle vetcellen om vet op te slaan. De centrale vetcellen, die vooral diep in de buikwand, vier keer cortisol receptoren op hun celmembranen. Elke keer als we gestresst de cortisol-vet-mechanisme wordt ingeschakeld en ons lichaam slaat meer vet
Leptine -.
Een ander hormoon - leptine, geproduceerd door lichaamsvet - is van cruciaal belang in het vertellen van het lichaam wanneer te eten en wanneer we zijn tevreden. Wetenschappers hebben geleerd dat bij sommige mensen de boodschap van verzadiging is niet gehoord en vetcellen sturen meer en meer leptine, waardoor de weerstand tegen leptine, verhoogde hunkeren naar voedsel, en de wens om te blijven eten. In anderen, leptine laag zijn vanwege zinkdeficiëntie
Serotonin -.
Het hormoon serotonine, een neurotransmitter in de hersenen uit de aminozuren die in eiwitten, is ook betrokken bij signalering tevredenheid. Lage serotonine niveaus leiden tot depressie, overgewicht, lusteloosheid, een voorkeur voor geraffineerde koolhydraten, en overeten omdat de hersenen voelt het honger. Een dieet dat eiwitrijke calorieën beperkt veroorzaakt serotonine niveaus te dalen. Mensen die hyper-secretors van cortisol vertonen ook onderdrukt serotonine
Schildklier -. Lage schildklier - genaamd hypothyreoïdie - treft ongeveer 30 procent van de bevolking in Canada.
Lage schildklier vermindert onze vetverbranding tarief en veroorzaakt vermoeidheid, het remmen energie.