Ik ben opgegroeid met de kennis dat soja gezond is, zou dus sojaproducten goed te eten zijn. Veel bedrijven in feite maken soja vervangers voor een heleboel producten, zoals babyvoeding en tofu en ik weet zelfs van een vegetarisch restaurant die tofu verkoopt op stokken als een substituut voor de barbecue.
Dankzij mijn breedbandverbinding en een veel vrije tijd in de middag, is de kennis die ik gedurende 26 jaar inmiddels weerlegd.
Er zijn zo veel ziekten die verband houden met soja waardoor ik twee keer nadenken over het nemen van een hap van mijn geliefde gebakken tofu .
Hier zijn enkele van de ziekten die ik het over heb:
Schildklier Ziekte - Onderzoekers van de Cornell University Medical College zei dat kinderen die soja-formule kregen hadden meer kans om de schildklier ziekte te ontwikkelen en dat tweemaal zoveel diabeteskinderen hadden sojaformule ontvangen kinderschoenen vergelijking met niet-diabetische kinderen. Lezen van bron ...
Verhoogde groei van de tumor bij borstkanker - Soja wordt vaak aangeprezen als een kanker-bestrijding voedsel, maar er is een gevaarlijke keerzijde van deze medaille.
De isoflavonen in soja ondergaat een biologische verandering wanneer soja wordt verwerkt. Studies hebben aangetoond deze veranderde isoflavonen kan zelfs leiden tot verhoogde tumorgroei, namelijk bij borstkanker. Lezen van bron ...
nierstenen - Nieuw onderzoek toont aan dat sojabonen en soja voedingsmiddelen op basis van, een nietje in het dieet van veel gezondheidsbewuste consumenten, kan nierstenen bevorderen in die gevoelig zijn voor de pijnlijke aandoening.
De onderzoekers gemeten bijna een dozijn variëteiten van sojabonen voor oxalaat, een verbinding die kan binden aan calcium in de nieren om nierstenen te vormen. Lezen van bron ...
Brain Damage - Het eten van hoge niveaus van sommige sojaproducten, zoals tofu, kan het risico van geheugenverlies te verhogen
Een studie die meer dan 700 ouderen Indonesiërs onderzocht. gevonden dat een hoge tofu consumptie (minstens één keer per dag) werd geassocieerd met slechtere geheugen, vooral onder degenen ouder dan 68. lezen van bron ...
Verminderde vruchtbaarheid - Vrouwen die proberen om zwanger zou willen luisteren het volgende: Vermijd het eten van te veel soja. Volgens een studie met mensen, een verbinding die in soja bekend als genisteïne werd gevonden sperma beïnvloeden zij zwem naar het ei. Zelfs kleine doses van de verbinding in de vrouwelijke tractus kan zaadc