Volgens de studie, gepubliceerd in het huidige nummer van het tijdschrift 'Diabetes', vrouwen die drinken 3-4 kopjes koffie per dag te snijden hun risico op diabetes met 50 procent of meer . Tot dusver studies hebben aangetoond dat koffie heeft een beschermend effect tegen Type 2 diabetes, maar de werkelijke reden achter het effect was niet bekend. Nu, onderzoekers van de Universiteit van Californië, Los Angeles, hebben ontdekt een mogelijke moleculaire mechanisme dat verantwoordelijk is voor het voorkomen van de metabolische aandoening zou kunnen zijn.
Een plausibele verklaring
Sex-globuline (SHBG ) is een soort van glycoproteïne dat de aanmaak van geslachtshormonen, testosteron en oestrogeen waarvan wordt aangenomen dat een cruciale rol speelt bij het ontstaan van diabetes reguleert. Per onderzoekers, de consumptie van koffie verhoogt de plasma niveaus van geslachtshormoon bindend globuline, waardoor de insuline die door het lichaam te handhaven om goed te functioneren.
Studie details en bevindingen
Om het verband tussen de dagelijkse consumptie van koffie en type 2 diabetes te evalueren, studie auteur Atsushi Goto, een doctoraal student in de epidemiologie en Dr. Simin Liu, een professor in de epidemiologie en geneeskunde aan de UCLA, een studie uitgevoerd. Voor de studie, onderzoekers onderzocht 359 diabetes patiënten en 359 gezonde controles van vergelijkbare leeftijd en ras geselecteerd uit de database van bijna 400.000 vrouwen die deelnamen aan een grootschalige Women's Health Study.
Het bleek dat vrouwen die 3 tot 4 koppen koffie dronk regelmatig gerapporteerd hogere niveaus van geslachtshormoon bindend globuline in vergelijking met niet-drinkers. In feite, de koffie- sippers waren 56 procent minder kans op diabetes dan niet-drinkers ontwikkelen, de studieauteurs averred. Wanneer de resultaten van de studie werden gecorrigeerd voor het glycoproteïne niveaus, werd opgemerkt dat het beschermende effect van koffie verdwenen.
SHBG bloedspiegels kan de sleutel tot het verminderen van risico op type 2 diabetes te houden, zei Dr Simin Liu, directeur van het Centrum voor Metabole ziektepreventie aan de UCLA en studie co-auteur. Hoewel het onderzoek geeft een nieuw licht op preventie van diabetes bij vrouwen van middelbare leeftijd, gezondheid deskundigen beweren dat dan alles wat slecht is, en dit is niet anders in het geval van cafeïne.