De gerapporteerde voordelen omvatten anti tumor, cholesterolverlagende en virus remmende effecten. De cholesterolverlagende eigenschappen van de shiitake paddenstoelen komen van verbindingen die cholesterol kan remmen van wordt geabsorbeerd in de bloodstream.Flax zaden: Dit zaad is bekend om zijn hoge alfa-linoleenzuur inhoud die is een plantaardige omega-3 vetzuren. Verschillende studies wijzen erop dat het gebruik van lijnzaad aan LDL cholesterol te verlagen of de slechte cholesterol effectief is. Bovendien eten lijnzaad kan ook helpen verlagen triglyceriden en bloeddruk.
Eten lijnzaad in hun gemalen vorm en op een koele plaats als de koelkast. De olie in lijnzaad kan snel ranzig. De beste manier om de versheid te verzekeren is om hele lijnzaad kopen, opslaan in de koelkast en maal genoeg voor een week per keer. Een koffiemolen werkt goed aan de seeds.Garlic malen: Deze heerlijke wortel die de smaak van onze maaltijden verbetert kan ook helpen onze harten. Knoflook bevat een werkzame stof genaamd allicine die vermoedelijk verantwoordelijk voor knoflook en zijn gerapporteerd gezondheidsbevorderende eigenschappen zoals het verlagen van cholesterol en bloeddruk.
Allicine wordt geactiveerd wanneer ze worden blootgesteld aan de lucht, dus het is best te verpletteren of gehakt knoflook op een snijplank en laat het zitten voor een paar minuten voorafgaand aan het gebruik ervan in een recept. Zorg ervoor dat u knoflook eten rauw of licht gekookt. Koken knoflook te lang of te hoog vuur vernietigt de gezondheidsbevorderende compounds.Blueberries: Deze heerlijke blauwe vruchten bevatten veel oplosbare vezels en antioxidanten die beide essentieel zijn voor hart.
Vooronderzoek dieren suggereert dat bosbessen in feite in staat om de hersenen te beschermen tegen beschadiging beroerte en de bloedvaten in het hart van oxidatieve stress. Bovendien kunnen verhinderen bosbessen cholesterol bouwen langs de slagader walls.Barley: Deze taaie, smakelijke volkoren