The theorie was dat de regelmatige inname van rode wijn was verantwoordelijk voor de lage incidentie van hart-en vaatziekten gezien bij de bewoners van Zuid-Frankrijk. Vandaar onderzoekers geprobeerd de belangrijkste component identificeren. Wat rode wijn goed voor de gezondheid? Ze kwamen met resveratrol, hoewel het oorspronkelijk werd geïsoleerd uit medicinale planten al in 1940. In andere woorden, het is eigenlijk niets new.Evaluations verschillende soorten rode wijn gebleken dat de inhoud van de voedingsstoffen was minder dan 1.89mg per glas.
Dus, tenzij de Franse paradox resveratrol verbinding kan worden aangetoond door het geven vrijwilligers minder dan 2 mg per dag het voedingsmiddel, is er geen connection.In Naast de lage concentratie, is er een probleem met absorptie. Weinig of geen van de voedingsstoffen komt in de bloedstroom wanneer het oraal wordt ingenomen. Het zou nog steeds goed voor de maag of het spijsverteringssysteem, maar de voordelen voor het hart, kan de verlaging van de bloedsuikerspiegel en de kanker preventieve voordelen niet wordt indien de nutriënt eindigt niet in de bloodstream.
With een voedingssupplement, dat mogelijk om de nutriënten te beschermen, zodat het wordt vrijgegeven in de bovenste darm. Dat maakt het mogelijk om de bloedbaan, maar ondersteunt de Franse paradox resveratrol theory.Most onderzoekers nu van mening dat de voordelen van rode wijn zijn vanwege alle verschillende voedingsstoffen die het bevat, zoals proanthocyanidinen en anthocyanen.
Sommige onderzoekers geloven dat de antioxidanten verklaren de Franse paradox, maar het is waarschijnlijker dat de voedingskeuze en de mate van lichamelijke activiteit in het zuiden van Frankrijk is verantwoordelijk voor de lagere incidentie van hart disease.Just omdat er geen Franse paradox resveratrol verbinding wil niet zeggen dat het is niet goed voor je gezondheid. Het is slechts één van vele micronutr